Espero que todos os que me visitam tenham tido um Santo Natal!
Agradeço imenso todas as mensagens que me enviaram e retribuo, desejando que o Novo Ano que se aproxima vos traga o que mais desejam!

Vou colocando algumas das iguarias que composeram as nossas refeições de Natal, pois a celebração durou vários dias…
Aqui deixo as fotos de receitas que já se encontram aqui no blog, depois colocarei reportagens individuais mais detalhadas.

Velhoses

Como se fez a receita a dobrar a farinha foi incorporada num recipiente à parte, pois não cabia tudo no copo da Bimby.
A receita é a mesma que já está colocada.

A abóbora cozida e escorrida:

Com o fermento:

E já com os restantes ingredientes misturados, excepto a farinha:

Aqui já depois de levedada, prontos a fritar:

Pormenor do interior:

Churros

Desta vez foram feitos com uma seringa de pasteleiro:

Prontos a comer:

Pastéis com Doce de Gila

A massa antes de levedar:

Já depois de levedada, a amassar de novo para retirar o ar:

Prontos a fritar:

Bolo de Iogurte e Laranja com Custard • Máquina de Fazer Pão

Patês Vários

Patê de Delícias do Mar:

Patê de Atum:

Patê de Azeitonas:

Salada de Polvo:

Salada de Alface com Frutas Frescas e Secas:

Cabrito no Forno:

Lombo de Porco no Forno:

Lombinhos de Porco com Cogumelos:

Batatas de Forno:

Grelos:

Creme de Legumes:

Bacalhau com Natas

Chícharos com Bacalhau e Broa de Milho Dourada

Os chícharos cozidos e escorridos já com o bacalhau cozido e em lascas:

Com a broa antes de ir ao forno:

Pão Saloio

A massa já levedada:

Depois de pronto:

Recheado com chourição: