Pão Equilíbrio • Preparado para Pão da Nacional

Sexta-feira, Dezembro 4, 2009

Depois de ter recebido as farinhas preparadas para pão, da Nacional, comecei a experimentar para conhecer o sabor do pão.

Ingredientes:
| 175 gr. de Água morna
| 250 gr. de Farinha Preparado para Pão Equilíbrio da Nacional

Preparação:
Na cuba da máquina de fazer pão coloca-se a água morna e a farinha.
Selecciona-se o programa MASSA.
Demora 1H30.
No final do tempo retira-se a massa e molda-se pãozinhos do tamanho a gosto.
Colocam-se num tapete de silicone.
Levam-se a forno pré-aquecido a 220º até cozerem.
Coloca-se sempre um recipiente com água dentro do forno para que forneça humidade ao pão.

Eu prefiro cozer o pão no forno, depois de o amassar na máquina de fazer pão.
Quem quiser amassar e cozer basta seleccionar o programa 1, demora 3 horas.

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12 Responses
  • Pratos da Bela
    Dezembro 4, 2009

    Um por favor….
    Jinhis fofos

  • Abelha Maia
    Dezembro 4, 2009

    Pão delicioso, já ia para o lanche.
    bjsss

  • Sónia Meirinho
    Dezembro 4, 2009

    TAMBÉM JÁ VI ESSA VARIEDADE À VENDA!! BREVE TAMBEM EXPERIMENTO! BEIJINHOS E BOM FIM DE SEMANA

  • Fátima Freitas
    Dezembro 4, 2009

    Sabia bem agora para o lanche 🙂

  • Elisabete
    Dezembro 4, 2009

    Ai que delícia ficaria com um pedaço de manteiga e um cafézinho quente.

  • Sónia Alexandra
    Dezembro 4, 2009

    Ainda não experimentei nenhum…estou a fazer uma dietazinha, lool. Nem sabes o que me tem csutado, não é que tenha fome…mas sinto falta de algo…Beijinhos

  • Eu
    Dezembro 4, 2009

    Tb gosto mais do sabor não sei pk 😉
    E adoro as bolinhas
    beijinhos

  • conceicao
    Dezembro 5, 2009

    Com manteiga ficava uma delícia.
    Bjs

  • risonha
    Dezembro 7, 2009

    achas que amanhã posso ir tomar o pequeno-almoço a tua casa? rsrsrs

  • sofia
    Dezembro 9, 2009

    Olá Alexandra.
    Sigo o seu blog há já algum tempo e preciso de uma dica: ontem ofereceram-me uma máquina de fazer pão da Tefal. Como sabemos o tamanho do pão a selecionar (500gr/750gr/1000 gr)? Tem a ver com a quantidade de farinha que se põe (ex: se pusermos 500gr de farinha selecionamos o tamanho 500gr)?

    Obrigado. Espero que consiga ajudar-me.
    Sofia

  • Luísa Alexandra
    Dezembro 10, 2009

    Sofia, a farinha depois de levedada cresce para o dobro. 500 gr. de farinha resultam num pão de quilo.

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