O fim-de-semana cinzento e com chuva, apesar do calor que se mantém, pediu um lanche mais elaborado e foi a altura ideal para experimentar o preparado para scones que recebi no cabaz da e-mercearia.

Este tipo de preparados são muito fáceis de usar, basta juntar-se alguns ingredientes, no caso dos scones é necessário 1 ovo, leite e margarina, mistura-se e já está.

Basta levar ao forno e ficam sempre óptimos!

Coloquei todos os ingredientes pedidos no copo da Bimby.

Misturei 20 seg., vel. 5 e depois 1 min. vel. espiga.

Com uma colher fiz pequenos montes de massa em cima de um tapete de silicone.

Juntei ainda em alguns pepitas de chocolate.

Levei ao forno até dourarem a gosto e servi ainda mornos com queijo e doce de tomate.