Por incrível que pareça, os mails com dúvida que me chegam relativos à Bimby são, muitos deles, sobre arroz.
Neste vídeo vou tentar exemplificar como preparar um bom arroz de cenoura na Bimby 🙂
Uma vez mais refiro que é crucial utilizar 800 gr. de água [ou mais], nunca menos que esta quantidade.
Venham daí assistir:
Ingredientes:
| 1 dente de Alho
| Azeite
| Arroz
| 2 Cenouras
| Flôr de Sal
| Tempero a gosto
| 800 gr. de Água
Preparação:
No copo da Bimby coloca-se 1 dente de alho e um pouco de azeite.
Programa-se 7 min., vel. 1, temp. 100º.
No cesto da Bimby coloca-se o arroz, a cenoura cortada em pedaços pequenos, flôr de sal e tempero a gosto.
Coloca-se o cesto dentro do copo, adiciona-se 800 gr. de água.
Programa-se 13 min., temp. 100º, vel. 4.
luís rodrigues coelho Coelho
Agosto 21, 2013Cá em casa não temos a bimby, mas também fazemos um bom arroz de cenoura.
Num tacho normal colocamos os mesmos ingredientes e depois é só esperar que cosam.
É muito bom e todos gostamos se houver um bife com cogumelos …
Susana Matias
Agosto 21, 2013Bem bom, tem um aspecto delicioso, mas prefiro fazer tradicionalmente, acho que se tem melhor noção do que se faz e como se faz…
Mas este também parece ser muito bom
Marisa Valadas
Agosto 21, 2013Adoro arroz de cenoura feito na Bimby, mas eu pico na Bimby assim ficam bem pequeninos espalhados pelo arroz
Cozinha em sarilhos
Agosto 21, 2013Eu faço imensas vezes e fica sempre bom! 🙂
Antes de a ter lembro-me de alertares sempre para nunca se reduzir a quantidade de agua, mesmo que fosse pouco arroz, porque caso contrario…não cozia!
Obrigada por nos esclareceres sempre tão bem, Luísa!
Xana Bértolo
Agosto 21, 2013O arroz cá por casa é feito no tacho, pois o meu pessoal prefere!!
Mas realmente é mto prático fazer na bimby!! Ficou com óptimo aspecto
Sadhia Hage
Agosto 21, 2013aqui em casa eu fazia muitio arroz com cenouras agora ando fazendo com chuchu e abobrinhas bjus
Susana Machado
Agosto 21, 2013Tem um aspecto óptimo!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Aida
Agosto 21, 2013tudo tão saudável e com tão ótimo aspeto!
beijinho
Salsa Verde
Agosto 21, 2013Que bom! Adoro arroz de cenoura!
Beijinhos,
Lia.
Carla Sofia
Agosto 21, 2013Gosto imenso de arroz de cenoura.
Beijinhos e uma linda tarde
Cacahuete
Agosto 21, 2013Simples e facil de fazer na bimby.
Beijinhos
Cristina
Agosto 22, 2013Muito bom o arroz. Super fácil e fica sempre bem!
Luísa Alexandra
Agosto 22, 2013Muito obrigada!
Morcegolas
Julho 2, 2014Boas Luisa, eu sou novo na bimby e na cozinha, é possível usar a mesma quantidade de ingredientes e tempo de cozedura para 100gr de arroz visto ser so para mim? Eu uso arroz agulha.
Obrigado
Luísa Alexandra
Julho 2, 2014Obrigada pelas visitas aqui ao blog 🙂
Podes diminuir as quantidades sim, mas tens que usar sempre pelo menos 800 gr. de água para que o arroz cozinhe.