Castanha e Vinho do Porto lembra mesmo Outono, não acham? São dois ingredientes que se conjugam na perfeição e dois sabores muito adequados a este tempo mais fresco, com as folhas a cair, a lareira a acender-se, as noites frias em que sabe tão bem estar enrolado numa manta quentinha! Adoro o Outono, já vos tinha dito, ...
Entrecosto Frito • Actifry
Um petisco repetido frequentemente cá por casa! Simples e rápido de se fazer, faz as delícias de todos, principalmente dos meus filhos. Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Massa de Pimentão Caseira | 3 dentes de Alho | Vinho Branco | Louro | Especiarias a gosto, usei pimentão doce e açafrão | Sementes de Mostarda | Azeite Preparação: Cortar o entrecosto em pedaços pequenos. Fazer uma marinada ...
Banggood • Loja Online
Sou como São Tomé, tenho que ver para crer :) O que recomendo aqui no meu blog são produtos que já experimentei, o mesmo se passa com sites, blogs ou similares. Não faço referência apenas porque me pedem ou porque sim, faço-o quando realmente acho que merecem por comprovar a sua eficácia. Fui contactada pela Banggood para experimentar ...
Arroz de Tomate e Pimento com Carapauzinhos Fritos
Existem refeições que tem o poder de nos trazer memórias de infância. Ao olhar, ao sentir o cheiro, ao saborear, parece que voltamos atrás no tempo e somos de novo crianças. Esta é uma dessas refeições. Lembro-me tão bem de andar na escola, chegar a casa para almoçar e ter um arroz de tomate com carapauzinhos fritos á ...
Lula Patagónica e Miolo de Camarão Salteados Aromatizados com Alecrim com Puré de Batata
Gosto bastante de lulas. O modo como prefiro prepará-las é grelhando, sem dúvida que ficam deliciosas! A receita que hoje vos trago é com lulas, mas não grelhadas, estas foram salteadas com miolo de camarão, um petisco também muito bom e que gostamos imenso cá por casa. Usei lula patagónica da Pescanova, esta vem já cortada em pedaços, ...
Bolo de Courgette e Cenoura • Bimby [Thermomix]
As courgettes este ano estão enormes! Tem chegado cá a casa verdadeiras super courgettes e tenho-as utilizado nas mais diversas receitas. Hoje mostro a sua utilização num bolo. A courgette confere uma textura e humidade maravilhosa aos bolos, ficam mesmo excelentes. Experimentem e digam-me o que acham! :) Ingredientes: | 150 gr. de Courgette | 100 gr. de Cenoura | 120 gr. de ...
Osso Buco em Molho de Cebola e Tomate com Bróculos e Massa Farfalle com Molho de Queijo
Várias são as receitas com Osso Buco que tenho aqui no meu blog. É um ingrediente muito a meu gosto, uma carne que, quando bem cozinhada, fica bem tenra e muito saborosa. Gosto sempre de a cozinhar na panela de pressão, já experimentei de outras maneiras mas volto sempre à tradicional panela de pressão que deixa a ...
Bolo da Caneca DULCIS • Microondas
Os meus dias deviam ter mais horas :) Ou então eu deveria dormir menos, não necessitar das oito horas diárias de sono para manter o bom humor, a saúde e a beleza em dia! Mas sou uma pessoa que precisa mesmo de dormir, e adoro dormir! Por isso nem sempre tenho o tempo necessário para tudo o que ...
Entradas e Petiscos • Tomate Mini com Manjericão Fresco e Flor de Sal
O meu marido gosta de comer sempre uma entrada/petisco antes do jantar. Enquanto eu termino de cozinhar e preparar tudo vamos conversando sobre o que aconteceu ao longo do dia e ele vai petiscando. Gosto sempre de lhe preparar coisas diferentes. Uma das sugestões que faço é uma simples salada de tomate mini temperada com manjericão fresco picado, ...
Sugestão de Lanche: Pão de Malte com Queijinho Azul
Descobri recentemente este Pão de Malte no Pingo Doce, e fiquei fã. É bem escuro, como eu gosto, e o seu sabor muito agradável. Para o lanche servi-o com uma nova versão do queijinho "A Vaca que Ri". com queijo azul. Tem um sabor forte muito do meu agrado. •
