O aniversário do meu filho foi no dia 2 de Julho, mas a festa para os amigos aconteceu neste passado fim de semana.

É costume os seus amigos reunirem-se cá em casa para ensaiar as músicas do grupo que tem, e gostam muito de fazer churrascos pois com dezasseis anos é pessoal sempre com fome!

Bem, então a escolha da festa foi um churrasco nas traseiras de nossa casa, tivémos salsichas frescas, entrecosto, febra cigana, secretos de porco, pão caseiro, todo o tipo de molhos para acompanhar os grelhados, batatas fritas, aperitivos vários, gomas e mais gomas [este pessoal é danado para comer gomas 🙂 ], chocolates e ainda um bolo de chocolate para cantar os parabéns!

A receita do bolo de chocolate é a que já vos mostrei AQUI pois é o bolo preferido do meu filho e é sempre o que pede para eu lhe fazer, desta vez dobrei a receita pois a festa durou a noite inteira 🙂

Optei por fazer os grelhados num grelhador a gás que temos [e que já não era usado há mais de dois anos, desde que mudámos para esta casa…]. Torna-se mais prático quando é assim para festas do que os grelhados na churrasqueira a carvão pois aqui controla-se a temperatura ao nosso gosto e pode estar ligado o tempo que se queira, sempre a funcionar. E depois como tem rodas podemos levá-lo mesmo para perto da mesa onde se come, o que é excelente pois estamos a tirar da grelha e logo a colocar no pão para comer, o meu filho adora estas coisas assim 🙂

A noite esteve muito agradável, puderam estar na rua sem frio ou calor e sempre que queriam lá iam tocar umas músicas para alegrar 🙂

Deixo-vos uns pequenos vídeos que fiz, e que irão ficar para sempre de recordação dos dezasseis anos do meu menino ♥