Compro no talho onde me abasteço cá em Fátima, o Dom André, umas asas de frango já temperadas, prontas a cozinhar.
São bem condimentadas, até picantes demais para o meu gosto, mas o meu marido e o meu filho adoram!
E preparam-se de uma maneira muito fácil, pois basta colocá-las na Actifry!
Não se junta nada mais, como referi estas já vem temperadas.
Programa-se 15 minutos:
Um petisco que os meus rapazes adoram!
🙂
![Frango com Alho Francês, Cenoura e Tomate Acompanhado com Brócolos e Couve Flor • Multicooker Cook, Steam & Grill 8-in-1 da Flama
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Deixo aqui hoje uma sugestão de refeição que muito facilmente se prepara na Multicooker :)
Um delicioso frango, que formou um molho fantástico e bem guloso, óptimo para acompanhar com uns legumes cozidos no vapor, ao mesmo tempo que cozinha o frango!
No pequeno vídeo que gravei podem ver a facilidade com que tudo se prepara:
Ingredientes:
| Frango, usei a parte das coxas e pernas
| Alho Francês
| Azeite
| Tomate Cherry
| Cenoura
| Sal
| Pimentão Doce Fumado em pó [um pouco apenas]
| Alho granulado
| Orégãos
| 1 Folha de Louro
| Molho de Soja [ou Molho Inglês]
| Vinho Branco
| Brócolos
| Couve Flor
| Cenoura
Preparação:
No tabuleiro de cozedura faz-se um refogado com o alho francês cortado em rodelas e azeite.
Programa SAUTÉ, 175º, 5 minutos.
Junta-se então o frango cortado em pedaços [usei frango do campo] e tempera-se a gosto.
Adicionei tomate cherry, cenoura em rodelas, um pouco de pimentão doce fumado em pó, alho granulado, uma folha de louro, oregãos, molho de soja e vinho branco.
Envolve-se tudo bem.
No tabuleiro a vapor coloca-se os brócolos, couve flor e cenoura, tudo em pedaços pequenos.
Programa SAUTÉ, 175º, 30 minutos.
A meio da cozedura vira-se a carne e envolve-se tudo.
Ficou uma refeição muito saborosa, o molho que se forma no frango é fantástico para depois acompanhar os legumes ;)](https://luisaalexandra.com/wp-content/plugins/feeds-for-youtube/img/placeholder.png?x82663)
Stef Guedes
Novembro 10, 2018Ola Luisa
Já ha muito tempo que nao via uma receita tua na actifry.
Eu costumo fazer é coxinhas de frango.
Bjinhos
Luísa Alexandra
Novembro 12, 2018Mas olha que a uso bastante! Como faço receitas que já por aqui coloquei nem sempre as partilho!
Filipa
Novembro 11, 2018Olá Luísa! Adoro as suas receitas! Já li vários posts sobre a Actifry. Relativamente a este prato considera que fica mais seco assim ou assado no forno? Posso ter a ideia errada de que fica mais seco não Actifry. O sabor fica natural ou meio a saber a plástico da máquina? Pergunto porque tive uma vez uma fritadeira elétrica que a comida ficava toda a saber a plástico. Muito obrigada! Continue com o bom trabalho!! Beijinhoss!!
Luísa Alexandra
Novembro 12, 2018Acho que fica mais seco no forno, assim são mais suculentas.
Cláudia A.
Novembro 15, 2018Olá Luisa,
Faço algumas vezes temperadas por mim, e adoramos, sejam asas ou pernas. A actifry é uma grande aliada até porque para 2 as vezes não se justifica acender o forno, só me chateia uma coisa, é o estado que fica a pá quando fazemos este tipo de comidas. Como a lava? Obrigada
Luísa Alexandra
Novembro 16, 2018Coloco a pá a lavar na máquina de lavar louça.