Mostrei neste post o novo wok que tenho:
O wok pode ser adquirido individualmente em:
https://masterswiss.com/produto/wok-antiaderente/?ref=u181870708&coupon-code=u181870708&campaign=WLUISA
Ou quem preferir pode aproveitar o conjunto com as facas de cozinha e o afiador em:
https://masterswiss.com/produto/kit-wok-conjunto-de-facas/?ref=u181870708&coupon-code=u181870708&campaign=KWLUISA
Adoro o revestimento, cozinha super rapidamente, não agarra nada e é mesmo muito fácil de lavar!
Estou muito satisfeita com ele 🙂
Hoje mostro-vos a facilidade com que se preparam uns deliciosos cogumelos no wok.
Os cogumelos que usei são dos Cogumelos da Serra da Lua e compro uma caixa com várias qualidades diferentes.
Custa 10€ e é entregue em casa, muito prático mesmo 😉
Pode usar-se as qualidades que se queira, este tipo de receita resulta bem com diferentes tipos de cogumelos.
No wok coloca-se um pouco de azeite e um dente de alho:
Junta-se os cogumelos escolhidos:
Temperam-se a gosto, eu usei um pouco de pimentão doce em pó, oregãos [que acho essencial em cogumelos, dá um sabor mesmo muito bom!] e umas pedras de flor de sal:
Cozinham-se até os cogumelos dourarem a gosto:
No final, e se gostarem claro, junta-se um pouco de queijo.
Aqui por casa adoramos queijo e uso imenso, e este queijo de cabra atabafado com alho e ervas dos Queijos Santiago é bem temperado, dá um sabor fantástico!
Uma delícia 🙂
Ryk@rdo
Agosto 2, 2020Aspecto delicioso. Deixou-me a salivar…
.
Domingo feliz
Abraço
Luísa
Agosto 4, 2020Pode-se fazer com cogumelos congelados?🤔
Luísa Alexandra
Agosto 4, 2020Luísa os cogumelos congelados largam imensa água, vai ficar mais cozido do que salteado…..