Os meus filhos adoram esta refeição, e nos últimos tempos tenho feito com alguma frequência.
O tempo mais frio pede assim comidas de forno, e é uma receita tão simples de preparar que recomendo mesmo que experimentem!
Contem depois o que acham 🙂 🙂 🙂
Ingredientes:
| Frango, usei apenas pernas
| Sal
| 1 Linguiça
| Arroz
Preparação:
Coze-se o frango, usei apenas pernas, em água temperada com sal.
Juntei ainda uma linguiça.
Deixa-se cozinhar até a carne ficar tenra e completamente cozinhada.
Usa-se o caldo da cozedura para preparar o arroz.
Eu uso sempre a proporção de uma medida de arroz + duas medidas de água.
Ao arroz junta-se metade da linguiça cortada em rodelas.
Cozinha-se o arroz até ficar no ponto.
Transfere-se depois o arroz para um pirex de forno.
Por cima coloca-se as pernas de frango cozidas e a restante linguiça.
Leva-se ao forno até tostar a gosto:
Fica mesmo muito bom e é daquelas refeições super reconfortantes!
Dina
Novembro 30, 2020Adoro as suas receitas
Maria Gorete pestana
Novembro 30, 2020Adorei simples e gostoso