Para aqueles dias em que se precisa de uma refeição preparada bem rapidamente, esta é uma óptima sugestão!
Cá por casa as massas são sempre muito apreciadas, e acho que são super versáteis pois basta juntar mais algum ingrediente para se conseguir um jantar bem saboroso 🙂
Desta vez adicionei cubos de fiambre, cubos de bacon, cogumelos e ainda algumas ervilhas e olhem que ficou delicioso!!!
Quem por aí gosta deste tipo de refeição?
Ingredientes:
| Massa
| Alho
| Azeite
| Sal
| Fiambre em Cubos
| Bacon em Cubos
| Cogumelos laminados
| Oregãos
| Alho em pó
| Natas, 200 ml.
Preparação:
Coze-se a massa em água temperada com azeite, alho e sal.
Quando estiver al dente escorre-se bem.
Num tacho coloca-se o bacon e frita-se até largar a gordura.
Junta-se os cogumelos e cozinham-se até dourar ligeiramente.
Adiciona-se então o fiambre em cubos e as natas e tempera-se a gosto, usei alho em pó e oregãos.
Junta-se então a massa e envolve-se tudo.
Já no prato é que adicionei as ervilhas, isto porque tenho pessoas cá por casa que não gostam de ervilhas e tenho que as servir em separado.
As ervilhas foram apenas cozinhadas em água temperada com sal.
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