Vou então deixar-vos uma sugestão muito rápida e deliciosa que foi cozinhada na Air Fryer 🙂
Uns espargos salteados que ficaram mesmo, mas mesmo muito bons 🙂 🙂 🙂
Relembro que podem adquirir a Fritadeira de Ar Quente [sem óleo] no site da Flama em
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Ingredientes:
| Espargos
| Azeite
| Flor de Sal
Preparação:
Lavam-se muito bem os espargos e arranjam-se deixando apenas a parte mais tenra.
Basta agarrar ao meio e assim que se dobra normalmente partem, deixando o caule mais rijo e fibroso separado do espigo mais tenro.
Pincelam-se com um pouco de azeite.
Colocam-se na cuba da Air Fryer.
Programa-se 15 minutos a 180º.
Passado esse tempo verifica-se se estão a gosto, se necessário programa-se mais uns minutos.
No meu caso ficaram perfeitos em 15 minutos 😉
Transferem-se para um prato e temperam-se com flor de sal.
Serve-se!
Como podem verificar é mesmo muito fácil de preparar 🙂
Eu coloquei ainda por cima frutos secos triturados grosseiramente e reguei com sumo de limão, mas é opcional 😉
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