Estou de volta com uma sugestão super simples de preparar!

Aqui por Fátima encontra-se à venda com facilidade a Abóbora Hokkaido.

É uma variedade de abóbora pequena, muito boa para se cozinhar assim no forno e bem saborosa.

Ingredientes:

| Abóbora Hokkaido

| Cebolas pequenas

| Alho

| Azeite

| Oregãos

| Sal

Preparação:

Descasca-se e corta-se a abóbora em fatias.

Dispõe-se num recipiente de forno.

Junta-se umas cebolinhas pequenas, um dente de alho picado e rega-se com azeite.

Tempera-se com umas pedras de sal e oregãos.

Leva-se ao forno a 180º durante uns 20 a 30 minutos, ou o tempo suficiente para ficar tenra.

Fica mesmo muito boa 🙂