A Gourmarket é uma jovem marca da área alimentar sediada em Vila Nova de Gaia, que se dedica à produção e comercialização de produtos gourmet. Valorizam os produtos portugueses, criando um círculo de parcerias junto de pequenos e médios produtores, onde se consegue garantir uma qualidade superior. Além disso procuram ir de encontro às expectativas do consumidor ...
Cubos de Vaca no Tacho com Cogumelos e Puré de Batata
A sugestão é bem simples e com aquele aspecto que conforta só de olhar! Aqui por casa todos gostamos da carne por cima do puré de batata, fica tão bom :) :) :) A receita do puré de batata já está em: http://luisaalexandra.com/2017/07/pure-de-batata-tradicional/ Usei carne de vaca, mas poderá fazer-se com carne de porco ou de frango ou perú, ...
Queixadas de Porco no Forno com Batatinhas Crocantes [UltraPro Tupperware]
Quando vou ao talho onde me abasteço e encontro queixadas de porco trago sempre algumas para casa para cozinhar, pois é um petisco que o meu marido gosta imenso! Por aqui chamamos queixadas de porco quando tem osso e bochechas de porco quando é apenas a carne, sem osso. Normalmente no talho vendem sempre com osso, ...
Croquetes de Carne • Aproveitar Sobras
Tento ao máximo aproveitar as sobras de comida em outras refeições. Não que costume ter muitas sobras, pois gosto de fazer comida à medida, para não ter excessos, mas é evidente que uma vez por outra sobra carne e esta é uma excelente maneira de a aproveitar. Para a sugestão que vos mostro de seguida aproveitei uns ...
Snacks YES!® da Nestlé
Deliciosos, nutritivos e amigos do ambiente :) É esta a descrição dos snacks YES!® da Nestlé, que são feitos com ingredientes cuidadosamente selecionados e embrulhados numa embalagem de papel 100% reciclável. Irresistíveis combinações de frutas e frutos secos, inspiradas nos sabores da Natureza. Vegetarianos, não contém glúten e constituem uma excelente opção para saciar a fome ou reforçar ...
• Restaurantes no Paúl [Covilhã] • O Helder
Não se consegue andar na zona da Covilhã sem ir almoçar ao Helder! A sua simpatia precede-o e o sorriso com que recebe os clientes tornam o espaço tão acolhedor como a nossa casa :) E depois a comida bem típica da região é assim qualquer coisa de extraordinário! Já tinha falado neste restaurante AQUI, quando o conhecemos ...
• Restaurantes no Fundão • O Alambique de Ouro
Já vos tinha falado detalhadamente acerca deste hotel AQUI pois é um local onde vamos sempre almoçar ou jantar quando andamos pela zona do Fundão! Além de termos estado alojados no hotel há alguns anos, vamos ao restaurante frequentemente e adoramos! :) Eu não resisto à Cherovia panada, é um petisco que adoro! O polvo panado é ...
• Restaurantes na Covilhã • Clube de Campo da Covilhã [Covilhã Country Club]
O Clube de Campo da Covilhã faz parte do grupo Natura IBM Hotels, que agrega também o H2otel, onde estivemos no Natal. Resolvemos ir conhecer o espaço, onde almoçámos no dia em que chegámos à Covilhã. Na questão da comida estava tudo muito bom, muito bem servido e saboroso. Apenas estivemos bastante tempo à espera de ser ...
• Restaurantes em Unhais da Serra [Covilhã] • O Cortiço de Unhais
O Cortiço de Unhais é um restaurante muito próximo do H2otel. Já o conhecíamos, mas quando lá fomos agora em Dezembro estava todo renovado e com nova gerência. Resolvi fazer aqui um post acerca dele pois gostei bastante do ambiente, tudo muito familiar e simpático, e principalmente da comida. Eu provei o risotto de cogumelos que estava delicioso, ...
Mercearia da Estrela • Unhais da Serra [Covilhã]
Não tem nada que enganar: fica mesmo junto à Igreja Paroquial de Unhais da Serra! A Mercearia da Estrela é um espaço pequeninho, mas enorme em oferta de produtos regionais :) Tem de tudo um pouco: queijos fantásticos, enchidos, licores , chocolates, amêndoas caramelizadas irresistíveis, mel e doces de fruta, até os cremes da Benamôr e ...
