Simples e imensamente saboroso, o Bolo de Iogurte é o tipo de bolo que mais gostamos aqui por casa, e repito imensas vezes a receita 🙂 Um bolo de iogurte sabe sempre muito bem e pode ser servido assim simples ou, se preferirem, adicionar uma cobertura bem gulosa a gosto! Normalmente utilizo iogurte grego natural para este género de bolo, ...
Sardinhas de Vaca [Lombelos] grelhados na Chapa com Esparguete Salteado com Linguiça e Manjericão
Cá por Fátima encontra-se à venda nos talhos os Lombelos de Vitela ou de Vaca, mais conhecidas como Sardinhas de Vaca. São uma carne muito saborosa e tenra e aqui em casagostamos bastante de a cozinhar na chapa, pois todos apreciamos a carne mais mal passada. Para acompanhar preparei um esparguete salteado, ao qual juntei uma linguiça ...
Doce de Tomate com Erva Doce e Canela
Doce de Tomate é dos meus doces preferidos, juntamente com o Doce de Abóbora. Sem dúvida que são os que mais gosto e todos os anos faço ambas as versões para consumo cá de casa. Desta vez preparei uma quantidade pequena, rendeu apenas dois frascos, pois tenho andado a usar o tomate maduro em outras receitas, como ...
Abacate e Salmão Fumado sobre Pão Tostado em Azeite e Alho
Para o fim de semana que se avizinha deixo a sugestão de experimentarem esta receita :) Tem tanto de simples como de saborosa! Garanto que fará sucesso!!! Usei um abacate grande e rendeu 4 porções. Ingredientes: | Pão, de preferência em fatia | Azeite | Alho ou pasta de alho | Abacate | Pimentão Doce Fumado | Flor de Sal | Limão | Tomate Mini | Salmão Fumado | ...
Memorial para a nossa Gata Fifi Miosótis
A nossa Fifi Miosótis, que nunca será esquecida, tem um memorial junto a nossa casa. Perto dela está também a Pipoca, ambas faleceram este ano. A morte é um processo natural, e o tempo ajuda a aceitar, mas deixa sempre uma saudade que nunca desaparece… https://www.instagram.com/p/C_ko0lUMpr1/?img_index=1
Sopa de Abóbora e Courgete
Simples, cremosa e deliciosa. Assim é esta sopa de abóbora e courgete que se prepara muito facilmente. Ingredientes: | Abóbora | Courgete | 1 Cebola pequena | Sal | Azeite Preparação: Lavam-se bem todos os ingredientes e cortam-se em pedaços. Colocam-se numa panela, tempera-se de sal e com um fio de azeite e adiciona-se água até os cobrir. Tapa-se e deixa-se cozinhar até ficar bem tenro. Com ...
Aspiradores Verticais
Aspiradores verticais são os meus preferidos! Para o tipo de limpeza que eu gosto e o tipo de casa onde vivemos é realmente o que considero mais prático. Também porque problemas na coluna e este género de aspirador consigo usar confortavelmente na limpeza de toda a casa, seja em piso, tapetes, carpetes, sofás, colchões, nos arranhadores dos ...
Lasanha à Bolonhesa
Sexta feira, já com o fim de semana à porta, neste que é, finalmente, o último dia de Agosto! Merece uma receita bem saborosa!!! Lasanha é uma refeição muito apreciada aqui por casa, principalmente pelos meus filhos 🙂 Apesar de a receita ser extensa, torna-se fácil de preparar e garanto que o resultado final é excelente 😉 Gosto de usar placas ...
Barras de Granola
Um snack fácil de preparar e que se pode levar para todo o lado! Estas barras de granola conquistaram-me e já repeti a receita várias vezes, alterando sempre um pouco os ingredientes, seja na adição de pepitas de chocolate ou a sua substituição por diferentes frutos secos. Orientei-me pela receita que vi AQUI. https://www.youtube.com/watch?v=c_wjDDNrvK0&t=293s Alterei a receita de acordo ...
Peixe Dourado na Frigideira com Esparguete e Ovo Cozido
Uma generosa posta de corvina foi cozinhada na frigideira até dourar e, juntamente com esparguete e ovo cozido, ficou uma simples mas deliciosa refeição :) Pode usar-se o tipo de peixe que se queira, seja salmão, perca do Nilo, pescada... O toque que dá um excelente sabor é o azeite e alho em que se cozinha o ...

