Carne organizada para congelar! Quando vou ao talho e compro carne em maior quantidade, organizo de modo a ficar dividido por refeição. A carne picada peço no talho para ser logo embalada a vácuo, de modo a ficar em embalagem selada que coloco diretamente no congelador, pronta a usar em bolonhesa, lasanha, recheio de wraps… Ver esta publicação ...
Choco Frito
Um petisco mesmo muito bom! Esta receita resulta bem seja com choco ou com pota, encontra-se à venda com facilidade tiras de choco ou tiras de pota congelada que são óptimas assim para fritar 😉 Ingredientes: | Choco em tiras | Leite | 1 Limão | 3 dentes de Alho | 1 Folha de Louro | Sal | Farinha de Milho Preparação: Temperei as tiras de choco ainda congelados, ...
Peixe no Forno com Batatas e Brócolos
Aqui por casa todos gostamos imenso do peixe cozinhado do modo que hoje vos mostro. É muito simples e prático de preparar e pode usar-se o tipo de peixe que mais se goste, no caso foi salmão e garoupa. Ingredientes: | Batatas | Cebola | Alho | Pimentão Doce Fumado | Oregãos | Alho granulado | Sal | Azeite | Peixe, usei lombos de salmão e ...
Restaurante Mugasa • Anadia
Leitão de diferentes maneiras! Conhecido pelo leitão assado, tem mil e uma maneiras de o servir, como a cabidela, iscas de leitão, feijoada de leitão, croquetes de leitão… enfim, tudo é aproveitado! O atendimento é muito simpático, recomendo fazer marcação pois é um restaurante muito requisitado. Tem um bom parque de estacionamento mesmo em frente ao restaurante. Restaurante Mugasa Largo ...
Bolo de Iogurte Grego
Intemporal e sempre delicioso, o bolo de iogurte é das receitas mais feitas cá por casa! Gosto de usar iogurte grego natural devido à sua consistência, acho que deixa o bolo com uma textura fantástica. Ingredientes: | 6 Ovos | 130 gr. de Açúcar | 50 gr. de Óleo de Girassol ou Manteiga | 1 Iogurte Natural, usei grego natural | 200 ...
Pescada com Natas
Uma variante do típico Bacalhau com Natas, mas feita com Pescada 🙂 Se preferirem podem substituir por outro tipo de peixe, perca por exemplo... ou então utilizar o tradicional bacalhau, a receita mantém-se igual. Fica muito bom 😉 Ingredientes: | Pescada, usei 6 medalhões de pescada congelada | 3 Ovos | 1 Cebola | 1 dente de Alho | Batatas para fritar | 1 colher ...
Granola caseira
Adoro granola! Uma mistura deliciosa para adicionar ao iogurte e torna o pequeno almoço fantástico, bem saciante :) A granola é muito simples de se preparar e tem a vantagem de ser feita ao gosto pessoal de cada um, podendo juntar-se sementes, frutos secos, chocolate, especiarias... enfim, pode sempre ser feita com sabores diferentes. Deixo a receita desta ...
Salada de Atum com Feijão Frade
Estes dias de calor extremo não são mesmo nada do meu agrado! Detesto!!!! Na esperança que passe rápido, trago uma sugestão bem leve de refeição: uma salada :) Levou atum, feijão frade, tomate, pepino, cebola, milho, ovo cozido e foi temperada com azeite, vinagre e sal. Simples e bem saborosa! https://www.instagram.com/p/C9wxnLMMnGW/?img_index=1
Bolo Mármore
Para começar bem a semana, trago bolo :) :) :) Uma mistura de sabores que resulta muito bem, para um bolo bem simples e delicioso! Um Bolo Mármore em que adicionei aroma de baunilha, que confere um sabor e aroma fantástico. Ingredientes: | 6 Ovos | 130 gr. de Açúcar | 1 Iogurte Natural | 4 colheres de Óleo de Girassol | ...
Coelho no Tacho com Arroz de Cenouras e Ervilhas
A parte do coelho que eu mais gosto é o fígado! Sou a única cá por casa a gostar de fígado, por isso calha-me sempre a mim, o que é óptimo :) Quem por aí gosta de coelho? Qual a vossa parte preferida? Ingredientes: | Coelho Temperado com a seguinte marinada: | Massa de Pimentão | Alhos | 1 Cebola | Louro | Oregãos | Vinho Tinto | Arroz | 1 ...

