Salada de Folhas Verdes com Tomate Mini e Queijo Feta com tempero de Molho Pesto, Sementes e Amêndoas Tostadas

Quinta-feira, Maio 3, 2018

    As saladas são uma constante nas refeições cá de casa. Com tempo frio ou com tempo quente, com chuva ou com sol, praticamente todas as refeições são acompanhadas com algum tipo de salada. Pessoalmente prefiro uma salada mais composta, daquelas que servem quase de refeição. Aliás muitas vezes o meu jantar é à base de uma salada ...

Maxibon Black Cookie #MaxibonBlackCookie

Quarta-feira, Maio 2, 2018

      Participei AQUI e fui uma das selecionadas a experimentar o novo gelado Maxibon Black Cookie, da Nestlé :) A única coisa menos boa foi mesmo só ter recebido um!!!! É delicioso, aqui por casa partilhámos entre os quatro, cada um provou um pouco e todos gostaram bastante. Eu gostei muito da parte com bolacha, já os ...

Sementes Tostadas | Amêndoas Tostadas

Quarta-feira, Maio 2, 2018

  Gosto muito, mas mesmo muito, de sementes e frutos secos. São um complemento fantástico numa receita, transformam logo a refeição e uso-os com muita frequência cá por casa. Já por várias vezes referi aqui no blog que costumo tostar as sementes e/ou os frutos secos, e visto que por vezes me deixam comentários com dúvidas acerca de ...

Frango no Forno com Alecrim

Terça-feira, Maio 1, 2018

  A carne de frango faz parte da nossa alimentação, cozinho-a frequentemente e das mais diversas maneira. Hoje mostro a facilidade com que se cozinha no forno, e esta foi temperada com alecrim fresco, que lhe deu um toque excelente :) Acompanhei com puré de batata. Eu gosto de temperar a carne com um pouco de antecedência, sempre que ...

Bolo de Mel e Limão

Segunda-feira, Abril 30, 2018

      Gosto mesmo muito de mel. É o meu adoçante natural preferido, e adoro o sabor e a textura densa que dá aos bolos. Usei apenas mel, por isso obtive um bolo com um sabor bem acentuado a mel, muito húmido e saboroso, mas quem preferir pode substituir uma quantidade por açúcar, tendo em conta que o resultado ...

Camarão Tigre em Whisky com Alface e Abacate

Domingo, Abril 29, 2018

        O meu marido costuma comprar umas caixas de camarão tigre bem generoso. É um ingrediente que ele gosta bastante e frequentemente me pede para o cozinhar. A maior parte das vezes gosto de fazer o camarão tigre no forno, fica delicioso. Mas também o faço grelhado na brasa ou então frito. A sugestão que hoje mostro é de camarão ...

Bolo de Comemoração do 13.º Aniversário da Alexandra Luísa • Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate

Sexta-feira, Abril 27, 2018

      A minha filha faz treze anos no dia 23 de Abril :) Para o jantar de família, em que lhe cantamos os parabéns, preparei um bolo bem guloso! Ela escolheu o bolo de chocolate com cobertura de chocolate, que basicamente é sempre o bolo de aniversário aqui de casa! É o preferido dos meus filhos e do ...

Cesta em Vime

Quinta-feira, Abril 26, 2018

    Fiquei fascinada com estas cestas assim que as vi à venda Já recebi a minha encomenda, e fiquei a gostar ainda mais delas pois são mesmo lindas! O vime é maleável, pelo que se pode deixar mais esticado ou com o efeito ao centro mais acentuado. Podem ter várias utilizações: ficam giríssimas com mantinhas perto da lareira, ...

Batata Doce no Forno com Especiarias

Quinta-feira, Abril 26, 2018

        Tenho que partilhar aqui esta experiência de sucesso que fiz cá por casa :) Mostrei-vos AQUI a minha nova base de silicone anti aderente:    http://luisaalexandra.com/2018/04/tapete-anti-aderente-de-silicone-silikomart-%E2%80%A2-borner/   Assim que a recebi estava ansiosa por experimentar! Até dá mais gosto cozinhar quando se usam bons utensílios, não é???? ;) Bem, a minha primeira experiência foi com batata doce, preparei-a no forno e vejam ...