O meu filho adora asinhas de frango. São um petisco bem fácil de preparar, e é a sugestão que hoje aqui vos deixo :) Usei apenas asinhas cortadas ao meio, mas pode utilizar-se outras partes do frango ou um frango inteiro cortado em pedaços pequenos. Ingredientes: | Asinhas de frango, gosto de as cortar ao meio para ser mais ...
Pizzaria Rossini em Leiria • Restaurante em Leiria
Um espaço bastante agradável, com um atendimento super simpático e acessível e deliciosas pizzas e massas!!! Não falta o tradicional Aperol Spritz e o típico Limoncello . Fica em Leiria, na Rua Miguel Torga 1 (em frente ao hotel Ibis). @pizzeria_rossini_leiria https://www.pizzeriarossini.pt/ Ver esta publicação no Instagram Uma publicação partilhada por Luisa Alexandra (@luisaalexandra)
Bolo de Iogurte
É o tipo de bolo que mais gostamos aqui por casa, e repito imensas vezes a receita :) Um bolo de iogurte sabe sempre muito bem e pode ser servido assim simples ou, se preferirem, adicionar uma cobertura bem gulosa a gosto! Normalmente utilizo iogurte grego natural para este género de bolo, pois é de sabor neutro. Ao ...
Entrecosto com Arroz e Feijão Preto
Uma refeição bem reconfortante é a minha sugestão para hoje :) O entrecosto foi preparado no tacho, fica bem saboroso e tenro como gostamos. Para acompanhar escolhi um arroz branco simples e um feijão preto :) Ingredientes: | Entrecosto de Porco cortado em pedaços pequenos | Massa de Pimentão | Vinho Branco | Louro | Alho | Oregãos | Azeite | Sal Preparação: Tempera-se o entrecosto umas horas ...
Frango no Forno com Linguiça, Salsichas Frescas e Batatas | Arroz no Forno
Este fim de semana o tempo esteve bastante agreste aqui por Fátima, e uma refeição de forno sabe sempre muito bem em dias de frio e chuva! :) Uma "limpeza" ao congelador revelou alguns ingredientes que usei nesta receita: asas de frango, coxas de frango, salsichas frescas e linguiça. Mas é evidente que se pode usar outras ...
Bochechas [Queixadas] de Porco em Molho de Vinho Tinto
Não é um tipo de carne do agrado de todos, mas aqui por casa gostamos bastante! As bochechas de porco, ou queixadas quando tem ainda o osso, são bastante saborosas e tenras. Gosto delas bem apuradas, mas demora o seu tempo a cozinhar. Normalmente uma hora ou até mais dependendo da temperatura e da quantidade. Ingredientes: | Queixadas de ...
Chocos Grelhados acompanhados com Batatas e Ovo Cozido
Começo com a questão: preferem os chocos com ou sem tinta? Cá por casa é sempre sem tinta, aliás eu não consigo mesmo comer se tiverem tinta, mas é mesmo por mania, aquilo faz-me imensa impressão!!!!! Uns chocos grelhados na brasa que foram acompanhados com batatas cozidas e ainda com ovo cozido. Deixam-se as brasas bem vivas e ...
Muffins [3 versões]
Uns Muffins bem simples e muito saborosos como sugestão para prepararem este fim de semana! A receita já a faço há muitos anos e encontrei-a no site da Vaqueiro, gosto imenso do resultado . Com a mesma massa pode depois fazer-se Muffins diferentes, como foi o caso: preparei uns simples, outros com mirtilos e framboesas e ainda ...
Esparguete com Azeite e Alho
Esparguete é o tipo de massa que mais preparo cá por casa, e todos gostamos imenso de massa! A sugestão que hoje vos deixo é muito simples e, para mim, serve perfeitamente de refeição :) A massa é cozida em água a ferver temperada com sal. O sal ajuda a realçar o sabor natural dos alimentos, por isso ...

