Para hoje a receita é mesmo do mais simples que há! Uma refeição que se prepara em poucos minutos e que, garanto, fica deliciosa :) :) :) Ingredientes: | Massa a gosto, usei macarrão grosso | Sal | Azeite | Maionese ou Natas | Salmão Fumado | Queijo Grana Padano | Salsa fresca Preparação: Coze-se a massa escolhida em água temperada com sal e um ...
Bacalhau Fresco em Cebolada com Puré de Grão
Hoje o dia aqui por Fátima está cinzento, sendo o ideal para este tipo de refeição bem reconfortante! Eu adoro os dias assim mais frescos, acho que a disposição para cozinhar aumenta :) E convenhamos que tem sido calor e mais calor, e mais calor... já é bem altura de alegrar quem, como eu, prefere dias amenos ...
Bolo Mármore
Simples e delicioso! Bem sei que estes dias de calor excessivo não são o ideal para acender o forno e preparar um bolo, mas fica a sugestão para um lanche delicioso e muito fácil de preparar :) E a esperança que os próximos dias sejam mais fresquinhos porque assim não se aguenta!!!!! Ingredientes: | 4 Ovos | 120 gr. de ...
Frango Frito [tipo KFC]
Dá um pouco de trabalho, e suja bastante louça... mas é uma receita que faz as delícias cá de casa e visto que amanhã é feriado torna-se uma óptima sugestão para tornar o dia ainda mais interessante!!! Ingredientes: | Frango em pedaços pequenos | Alho | Louro | Oregãos | Maionese | Mostarda | Leite | Limão | Sal | Farinha de Milho | Óleo de Girassol ...
Aproveitar Sobras de Carne • Gratinado de Massa e Frango
Boa semana para todos! Para esta segunda feira trago uma ideia de como aproveitar sobras de carne :) No caso específico foi frango, mas pode usar-se outro tipo de carne que se tenha. Visto que a quantidade de carne que tinha era pouca, servi ainda um ovo estrelado, que deu aquele toque irresistível!!! Ingredientes: | Sobras de Carne cozinhada | ...
Chocos Grelhados com Batatinhas e Ovo Cozido
Aqui por Fátima estes últimos dias tem sido bastante quentes, e por isso as refeições á base de grelhados continuam! Parece que o verão está difícil de terminar!!! Como sugestão para hoje trago Chocos Grelhados! Foram acompanhados com batatinhas novas cozidas e ainda com ovo cozido. Os chocos eram pequenos, por isso grelham muito depressa. Deixam-se as brasas bem vivas ...
Risotto com Camarão
Cá por casa é uma refeição bastante apreciada e por isso volto a partilhar esta receita! Um risotto acompanhado com camarão, bem simples de preparar e que fica divinal!!! Ingredientes: | Azeite | 1 dente de Alho | 200 gr. de Arroz Risotto | Vinho Branco | 400 ml. de Caldo | Manteiga | Cebolinho ou Salsa | Queijo Grana Padan0 | 200 gr. ...
Crepes
Os dias mais frescos trazem-me muito mais vontade de cozinhar! A receita que vos trago é de uns crepes, que podem ser servidos com recheio doce ou salgado, e que além de serem muito fáceis e rápidos de preparar ficam deliciosos! Garanto ;) A receita é mesmo muito antiga e nunca falha ;) ;) ;) Ingredientes: | 150 gr. de ...
Filetes Panados com Salada de Couscous
A sugestão que hoje vos apresento é muito saborosa e fácil de preparar :) A salada de couscous leva os ingredientes que mais gostam, e pode ser bem simples ou então aprimorar-se, como foi o caso, juntando miolo de camarão e ovo cozido, que lhe deu mais "sustento". Os Filetes já há algum tempo publiquei um vídeo ...
Bifinhos de Frango Recheados com Fiambre e Queijo
Nova semana a começar, e é impressão minha ou Setembro passa a voar????? Credo, o mês já vai a mais de meio!!!!! Bem, a minha sugestão para hoje é muito simples, óptima para estes dias corridos: Ingredientes: | 4 Bifes de Frango | Sal | Pimentão Doce Fumado em Pó | Fiambre em fatias | Queijo em fatias | Alho | Azeite | Oregãos Preparação: Temperam-se os ...
