O Arroz CIGALA acabou de chegar cá a casa! São diferentes variedades de arroz, cada uma adaptada ao tipo de receita que se pretenda preparar. Irei deixar algumas sugestões aqui no meu blog com estas variedades de arroz, que espero sejam do vosso agrado! Para já deixo algumas características de cada variedade, com informação que retirei do site da Cigala ...
Queixadas ou Bochechas de Porco no Forno com Batata Doce e Arroz de Forno
Não sou fundamentalista relativamente a carne de porco. Contudo não é o meu tipo de carne preferido, é certo, mas de vez em quando confesso que me sabe muito bem! A sugestão que hoje trago são umas bochechas, ou queixadas, de porco preparadas no forno. É daquelas refeições bem tradicionals que sabem muito bem nos dias de chuva, ...
Lasanha de Peixe com Espirais de Cenoura e Cebola Atrevida
Um destes dias estava completamente sem ideias do que preparar para o jantar. Abri o congelador e vi uma embalagem de medalhões de pescada, e no frigorífico tinha uma embalagem de placas lasanha fresca. Rapidamente ficou decidido do que preparar: Lasanha de Peixe! Há imenso tempo que não fazia esta refeição, e gosto tanto :) Para enriquecer mais ...
Cortador para Vegetais em Espiral
Falei acerca deste meu novo utensílio AQUI mas ainda não tinha mostrado o real efeito que dá. Gosto de acompanhar as refeições sempre com uma salada ou com vegetais, a cenoura crua torna-se uma excelente opção pois é bem colorida, vitaminada e dá uma textura muito boa às refeições. E assim cortada em espiral fica com um efeito ...
Veegs • Vegetais Desidratados
A FruEat, empresa detentora da marca FRUUT que várias vezes utilizo nas minhas receitas, acaba de lançar uma novidade: os vegetais desidratados VEEGS. Para já são duas variedades: a Cebola Atrevida, que já provei e que posso comprovar que é mesmo atrevida, crocante e viciante :) e também a Batata Doce e Inocente! Duas excelentes opções para ...
Pixie Decor • Decoração e Suportes para Robots de Cozinha
Estou aqui com uma indecisão e resolvi pedir-vos ajuda :) A minha Bimby irá ter muito em breve uma decoração nova! E também um suporte a condizer :) A PIXIE, que poderão ficar a conhecer melhor AQUI, acabou de me enviar algumas maquetes com uma decoração personalizada para a minha Bimby, mas eu gostei de todas! Estou com ...
Vitrine de Copos • Arrumação
Constantemente faço alterações nos armários cá de casa, principalmente na cozinha. No entanto existem locais estratégicos onde tenho cada coisa, nomeadamente copos, pratos e talheres. São aqueles utensílios que precisamos no dia a dia e que é necessários ter sempre a jeito. Os copos por exemplo gosto de os ter perto do frigorífico mas também da máquina ...
Bolo de Courgette e Laranja [Bimby • Thermomix]
Vocês já sabem o quanto apreciamos um bolo simples! Ideal para o pequeno almoço ou lanche, é presença constante cá por casa, especialmente ao fim de semana. A sugestão que hoje vos preparei é um delicioso bolo com courgette e laranja, são dois sabores muito a meu gosto e que ficam maravilhosamente bem em bolos. O bolo pode ...
Barragem do Castelo de Bode
O post de hoje é com uma sugestão de um local muito bonito e que merece uma visita: a Barragem do Castelo de Bode. Morei em Tomar até aos 17 anos, e frequentemente íamos passear à barragem, principalmente no Inverno quando haviam descargas, é um espectáculo mesmo magnífico. No Verão tem zonas onde se pode ir ao ...
Espirais Sam Mills 100% Massa de Milho Isenta de Glúten Gratinadas com Bifinhos de Frango e Chourição
Tenho esta paixão por massa que me deixa como uma criança com um brinquedo novo cada vez que encontro alguma marca ou variedade nova para experimentar :) Não descanso enquanto não a provar! Recebi na minha humilde cozinha as espirais da Sam Mills, uma marca de massa 100% de milho, isenta de glúten, que já vos falei AQUI. A ...
