Entrecosto no Tacho com Arroz de Feijão

Segunda-feira, Agosto 21, 2023

  Neste pequeno vídeo mostro o almoço de hoje aqui por casa:         Entrecosto:   https://luisaalexandra.com/2021/06/entrecosto-na-frigideira-3/   Arroz Branco: https://luisaalexandra.com/2020/03/arroz-solto-video/     Arroz de Feijão:   https://luisaalexandra.com/2023/04/arroz-de-feijao-com-caldo/   Para sobremesa o Bolo de Bolacha:       https://luisaalexandra.com/2023/08/bolo-de-bolacha/     https://www.instagram.com/p/CwNdNGiMfNs/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==      

Bolo de Bolacha

Segunda-feira, Agosto 21, 2023

  O Bolo de Bolacha é uma daquelas sobremesas que faz parte da infância! Hoje em dia existem mil e uma sobremesas, todas fantásticas e acessíveis, mas há alguns anos atrás, pelo menos no meu tempo, pouco mais havia do que o Bolo de Bolacha, o Doce da Casa, o Molotof, Pudim do Chinês... são estas as ...

Wraps/Tortilhas Recheados com Frango, Salada César, Asinhas de Frango Fritas, Guacamole e deliciosas sobremesas!

Quinta-feira, Agosto 17, 2023

  O almoço de hoje foi bem rápido e fácil de preparar! Umas Tortilhas/Wraps que foram recheados com frango e servidos com mais alguns acompanhamentos que mostro  neste pequeno vídeo:   https://www.instagram.com/reel/CwDHH2pMa2S/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==       https://www.facebook.com/reel/3569328086679981   • Frango para Rechear as Tortilhas/Wraps   Ingredientes: | 2 Peitos de Frango | 2 dentes de Alho | Azeite | Sal | Louro | Oregãos | Pimentão Doce Fumado em pó | Molho Inglês   Preparação: Num tacho coloca-se ...

Ananás Dourado em Manteiga com Lombinhos de Porco

Quarta-feira, Agosto 16, 2023

  Cá estou eu com mais uma sugestão de refeição bastante fácil de preparar :) Para hoje sugiro Ananás Dourado em Manteiga com Lombinhos de Porco! Neste pequeno vídeo podem perceber a facilidade com que se prepara:   https://www.instagram.com/reel/CwAlAosgss2/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==   https://www.facebook.com/reel/1225748581449200     Ananás Dourado em Manteiga   Ingredientes: | Manteiga | Ananás   Preparação: Numa frigideira coloca-se um pouco de manteiga. Junta-se o ananás cortado em pedaços pequenos e deixam-se dourar até ...

Bolo de Baunilha

Terça-feira, Agosto 15, 2023

    Hoje é feriado e por isso trago uma receita de bolo para testarem aí por casa! É um bolo bastante simples, mas garanto que fica delicioso!!!!!     Ingredientes: | 4 Ovos | 130 gr. de Açúcar | 1 Iogurte Grego Natural | 250 gr. de Farinha de Trigo | 1 colher de Fermento em Pó | Aroma de Baunilha   Preparação: Batem-se bem os ovos ...

Doce de Tomate

Segunda-feira, Agosto 14, 2023

  Estamos na época do tomate, e nada melhor do que preparar um delicioso Doce de Tomate quando se pretende aproveitar o Tomate bem maduro! Desta vez fiz uma quantidade pequena, mas a proporção que utilizo é sempre a do peso da fruta + metade do peso em açúcar. Gosto também de aromatizar, seja com estrela de anis, ...

Carapauzinhos Fritos com Arroz de Tomate

Sexta-feira, Agosto 11, 2023

  Foi o nosso almoço de hoje, e partilho aqui com vocês como o preparei :)   Ingredientes: | Carapaus para Fritar | Sal | Farinha de Milho   Preparação: Para fritar os carapaus basta temperá-los de sal, passar por farinha de milho e fritar em óleo bem quente. Colocam-se depois sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo. A gosto pode deitar-se por cima ...

Saladas Diversas

Quinta-feira, Agosto 10, 2023

  Saladas para todos os gostos :)   Salada de Alface: | Alface | Cebola | Oregãos | Flor de Sal | Azeite | Vinagre   Salada de Tomate e Queijo Feta | Tomate Mini | Azeitonas | Cebola picada | Broa de Milho | Oregãos | Mistura de Rebentos de Soja e Cenoura ripada em Vinagre | Flor de Sal | Azeite | Vinagre | Queijo Feta | Raspa de Limão   Salada de Tomate, Pimento, Pepino e ...

Salada Fresca com Grão, Abacate, Atum e Queijo Feta

Quarta-feira, Agosto 9, 2023

Como sugestão de refeição para hoje trago uma receita bastante fresca e do mais simples de preparar! Na realidade basta misturar ingredientes que se queiram usar, a gosto pessoal, e fica a refeição pronta :)   Usei: • Grão cozido • Ovos cozidos • 1 batata grande cozida cortada em cubos pequenos • 1 cebola picada com salsa fresca • Milho cozido • Abacate ...