Detesto estragar comida. Evito ao máximo! Aproveito praticamente todas as sobras de outras refeições, mas convenhamos que é preciso surgirem ideias para o fazer. Nem sempre sei o que fazer com esta ou aquela sobra que tenha, ou até sei o que fazer, mas naquele dia não me apetece nada comer o que estou a imaginar. E depois preciso ...
Bacalhau Assado em Forno a Lenha
Não trago hoje uma receita, apenas venho mostrar-vos uma das primeiras refeições que preparei no nosso forno de lenha :) A foto não faz, de todo, justiça ao sabor da refeição, mas quando se anda com a cabeça a mil ficam sempre coisas para traz, e só tirei mesmo esta foto. O Bacalhau que uso vem da ...
Biscoitos de Azeite e Limão
Gosto muito de bolos secos tradicionais. Daqueles que as nossas Avós faziam antigamente no forno a lenha :) Nunca enjoam, são deliciosos e trazem boas memórias de infância. Encontrei uma receita AQUI que me agradou bastante e que resolvi preparar cá por casa. Fiz umas pequenas alterações a meu gosto, nomeadamente a adição de raspa de limão. Os biscoitos de azeite que ...
Mimos de Pescada com Cebola Dourada, Azeite e Alho
O meu marido detesta cebola. Aquela alma consegue tirar todos os pedaços de cebola que encontra no prato, é incrível! Por isso mesmo fui desenvolvendo várias artimanhas para usar a cebola nas refeições cá de casa. A cebola dá um toque "especial" aos cozinhados. Goste-se ou não é notório a diferença num refogado feito com cebola, dá logo um ...
Rolha Iluminada
Adoro esta época que antecede o Natal :) As ruas, as lojas, as casas enchem-se de decorações natalícias, fica tudo tão bonito e iluminado! Bem sei que é a parte consumista a revelar-se, mas é a mais pura das verdades, eu gosto e pronto!!! Encontrei na Banggood uma peça super gira para este Natal :) Uma rolha de cortiça iluminada!!! Inventam tudo ...
Broas de Erva-Doce
A receita já foi publicada AQUI e é repetida todos os anos pois as broas são mesmo muito boas. Até o meu irmão, que é super esquisito com bolinhos secos, pede para as fazer! Uso sempre canela e erva doce, pois na minha opinião dá um toque excelente e bem típico às broas. Se não gostarem muito ...
17 de Novembro de 1974 ♡
O mês de Novembro foi escolhido por grande parte das Noivas da minha família :) Os meus Pais casaram-se a 17 de Novembro de 1974, fazem hoje 41 anos de casados. Muitos parabéns e que continuem a ser um exemplo a seguir! •
Aveeno® DERMEXA Campanha #youzzAveeno #youzz
Estou bastante contente pois fui escolhida para a Campanha Aveeno® DERMEXA! É mais uma iniciativa da Youzz Net, que podem acompanhar em http://youzz.net/PORTUGAL/campaign/show/campaign_id/1102/ Já recebi os produtos da Aveeno® DERMEXA, candidatei-me a esta campanha pois a minha filha tem já há vários anos sempre umas borbulhinhas nos braços, umas vezes mais intensas, depois melhora. Mas em algumas alturas do ...
Filetes de Pescada Salteados em Azeite e Alho [Ribapeixe] • Receita em VÍDEO
Uma refeição bem simples e rápida de se preparar e que fica uma delícia! Experimentem e digam-me de vossa justiça :) Mais um vídeo gravado em parceria com a Ribapeixe e a BildCorp.
Tarte de Amêndoa e Queijo Fresco
Preparei esta tarte para um jantar de amigos. Todos a elogiaram, não sobrou migalha mas ninguém acreditou quando disse que a tarte era feita com queijo fresco :) Fica deliciosa, a cobertura de amêndoa é bem crocante e viciante e contrasta na perfeição com a base fôfa e leve. Eu gosto muito de tartes assim, pessoalmente não gosto ...
