Bolo de Ananás • Dulcis de Ananás

Sexta-feira, Maio 15, 2015

Várias vezes refiro cá no blog que os bolos mais apreciados aqui por casa são os bolos simples. Todas as semanas faço um ou dois bolos para os lanches ou para sempre que apetece algo caseiro e saboroso. Tinha um recheio de ananás da Dulcis, e resolvi utilizá-lo para enriquecer um bolo. Ficou excelente, com pedaços de ananás, ...

Frango no Tacho com Molho de Especiarias com Batatas às Rodelas Fritas • Börner Cortador de Legumes

Quarta-feira, Maio 13, 2015

Desde que o Börner • Cortador de Legumes chegou cá a casa que as batatas fritas tem sido com formatos diferentes. O cortador permite fazer imensos cortes diferentes, todos muito interessantes. A receita que hoje trago é uma mistura que os meus filhos adoram, então as batatas fritas assim em rodelas finas estão sempre a pedir para fazer! Foram acompanhados ...

Cozinha • Organização de Gavetas

Segunda-feira, Maio 11, 2015

Gosto muito de ter tudo organizado cá por casa, principalmente na cozinha, que é a divisão da casa que mais uso diariamente. Uma casa organizada poupa imenso tempo nas tarefas diárias pois sabemos onde está tudo arrumado e até dá gozo abrir um armário ou uma gaveta e ver tudo certinho direitinho :) Estes últimos fins de ...

Puré de Bróculos • Bimby [Thermomix]

Segunda-feira, Maio 11, 2015

A Bimby é uma excelente ajuda na cozinha. Desde que a primeira Bimby entrou cá em casa que revolucionou por completo as nossas refeições. Existiam receitas que eu nunca tinha experimentado por parecerem difíceis ou ser necessário imensos utensílios para as preparar, mas a Bimby veio simplificar muita coisa. Os purés por exemplo. Eu adoro puré! Puré de batata, puré ...