Hoje, dia 17 de Maio de 2014, assinala-se o Dia Mundial da Hipertensão. Cerca de 40% da população portuguesa é hipertensa. A hipertensão é uma doença crónica, que pode ser reversível, desde que se adoptem hábitos de vida saudáveis. A tensão arterial elevada afeta cada vez mais a população jovem. A hipertensão arterial aumenta o risco de ataques cardíacos, ...
Frango Caprese • Receita Teleculinária
Começo por agradecer à Teleculinária a parceria com o meu blog :) Há alguns meses que faço parte do Blog In Teleculinária, com grande gosto pois sempre foi uma revista de eleição tanto em casa da minha Mãe como aqui em minha casa. Recebo todas as semanas a edição da Teleculinária semanal e numa destas últimas edições, ...
Doces da Paulinha • Codorniz de Escabeche
Recebi dos Doces da Paulinha uma fantástica deliciosa oferta! Um frasco de Codorniz de Escabeche, e que petisco se revelou! Não conhecia este tipo de petisco e gostei bastante. Servi como entrada no almoço, acompanhado com uma salada de alface e pimento, azeitonas e pão. Muito obrigada! Façam-lhe uma visita AQUI :) • Segue-me: FACEBOOK | YOUTUBE | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | ...
Bolo de Maçã com Recheio DULCIS de Maçã e Canela • Bimby [Thermomix]
Estava super curiosa com os recheios da DULCIS que vos mostrei AQUI. Assim que abri a embalagem do recheio de maçã e canela e o provei, a minha vontade foi de o comer todo à colher :) O recheio tem pedaços de maçã, o sabor e o aroma da canela e não é muito doce, exactamente a ...
Arroz Doce Cremoso com Caramelos WERTHER’S
Recebi um convite da WERTHER'S para executar uma sobremesa em que usasse os seus caramelos. Fãs destes caramelos como somos cá em casa, a ideia agradou a todos :) Optei por fazer uma sobremesa que é, para im, sinónimo de conforto. Aquela sobremesa que sabe sempre bem, que eu gosto de comer ainda morna, que deita um aroma que ...
Robalo Escalado Braseado em Azeite e Alho em Cama de Puré de Batata com Bróculos
Não é fácil que os meus filhos comam peixe sem problemas. Oiço muitas Mães dizer que os filhos "comem de tudo", seja peixe, verduras, sopa grossa e tudo e tudo e tudo... cá em casa os meus não comem de tudo, e quando comem alguma coisa que não é bem do seu agrado refilam :) Deve ...
Bolo de Arroz com Sementes de Papoila e Licor • Bimby [Thermomix]
Gosto muito de usar farinha de arroz nos bolos. Ficam bem leves e fôfos, com uma textura que muito me agrada. tenho feito imensas variações, desde aromatizar com limão, com laranja, com sementes de papoila, com sementes de chia... enfim... O bolo que hoje vos mostro foi enriquecido com licor de pêra rocha, do Sabor Bio, e ficou ...
Tranches de Pescada do Cabo e Supremas de Salmão no Forno com Aromas Cítricos acompanhados com Arroz Paella com Miolo de Camarão
Gosto bastante de uma refeição bem simples e caseira. Daquelas que nos aconchegam, confortam e relembram o bom que é cozinhar com amor :) O peixe vocês já sabem que é um tema muito sensível cá em casa. Temos gostos bastante diferentes mas que se unem num ponto: não ter espinhas! Curioso gostar de peixe sem espinhas, não é? Mas ...
Bolo de Cenoura e Noz • Bimby [Thermomix]
Cenoura e noz é uma combinação fantástica em bolos. Ficam bem ricos, aromáticos e saborosos, e com uma textura interior fantástica. Ingredientes: | 200 gr. de Cenoura | 3 Ovos | 130 gr. de Açúcar | 1 Iogurte natural açucarado | 80 gr. de Óleo de Girassol | 100 gr. de Miolo de Noz | 200 gr. de farinha | 1 colher de Fermento ...
Tosta com Patê de Atum e Queijo
Para um lanche ou até mesmo uma refeição bem rápida, fácil e deliciosa, que tal uma tosta? Recheei com patê de atum Minerva, das Conservas de Peixe A Poveira, e juntei ainda um pouco de queijo para dar aquele toque derretido fantástico! Ingredientes: | 2 fatias de Pão de forma, usei integral sem côdea | Patê de Atum Minerva, ...
