Tranches de Pescada do Cabo e Supremas de Salmão no Forno com Aromas Cítricos acompanhados com Arroz Paella com Miolo de Camarão

Segunda-feira, Maio 12, 2014

Gosto bastante de uma refeição bem simples e caseira. Daquelas que nos aconchegam, confortam e relembram o bom que é cozinhar com amor :) O peixe vocês já sabem que é um tema muito sensível cá em casa. Temos gostos bastante diferentes mas que se unem num ponto: não ter espinhas! Curioso gostar de peixe sem espinhas, não é? Mas ...

Bolo de Cenoura e Noz • Bimby [Thermomix]

Domingo, Maio 11, 2014

Cenoura e noz é uma combinação fantástica em bolos. Ficam bem ricos, aromáticos e saborosos, e com uma textura interior fantástica. Ingredientes: | 200 gr. de Cenoura | 3 Ovos | 130 gr. de Açúcar | 1 Iogurte natural açucarado | 80 gr. de Óleo de Girassol | 100 gr. de Miolo de Noz | 200 gr. de farinha | 1 colher de Fermento ...

Tosta com Patê de Atum e Queijo

Sábado, Maio 10, 2014

Para um lanche ou até mesmo uma refeição bem rápida, fácil e deliciosa, que tal uma tosta? Recheei com patê de atum Minerva, das Conservas de Peixe A Poveira, e juntei ainda um pouco de queijo para dar aquele toque derretido fantástico! Ingredientes: | 2 fatias de Pão de forma, usei integral sem côdea | Patê de Atum Minerva, ...

Bifinhos de Vitela com Cogumelos e Molho de Pimenta acompanhados com Arroz Selvagem Mix

Quarta-feira, Maio 7, 2014

Não sou grande fã de preparados para molho, mas tinha o molho para bifes com molho de pimenta, da Knorr, e resolvi experimentar para ver o resultado. Adicionei uns cogumelos frescos para enriquecer o molho e acompanhei com arroz selvagem mix e uma salada de alface e tomate. Uma refeição bem rápida e fácil de preparar e ...

Dulcis • Produtos de Pastelaria

Terça-feira, Maio 6, 2014

A Dulcis, uma marca de produtos de pastelaria, teve a amabilidade de me enviar alguns dos seus produtos para eu experimentar nas minhas receitas, o meu muito obrigada pela simpatia! Eu breve mostro as receitas em que usei o recheio de morango e o recheio de maçã e canela. As embalagens são um mimo! Parecem pequenos baldes, tão ...

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Iswari SuperFoods Portugal

Terça-feira, Maio 6, 2014

Foi com enorme agrado que recebi alguns produtos da Iswari para experimentar! Numa altura em que os denominados "super alimentos" estão na moda, nada como experimentar para ver se realmente são bons :) Deixo uma breve explicação acerca do nome e dos princípios da Iswari: Iswari significa Deusa em Sânscrito  A Deusa está associada à Mãe Terra que nutre e ...

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Biscoitos Caseiros Amanteigados com Sementes de Papoila • Bimby [Thermomix]

Terça-feira, Maio 6, 2014

Biscoitos caseiros nunca faltam cá por casa. Faço-os com frequência e gosto sempre de variar o sabor. Esta versão é das mais simples, contudo das mais apreciadas. São uns biscoitos bem leves, crocantes e deliciosos, tornam-se mesmo viciantes! Quem quiser comprar um DISPÁRA-BISCOITOS igual a este que eu uso basta enviar-me mail, eu tenho para envio :) Ingredientes: | 125 gr. ...