Sou apologista de aproveitar o mais possível, principalmente em culinária. Com frequência cá em casa, e creio que em todas as casas, a fruta amadurece mais depressa do que o desejado. E uma boa maneira de aproveitar fruta madura demais é em bolos. Ficam bem saborosos e húmidos graças à fruta, e assim nada se estraga. Esta receita que ...
Biscoitos Shortbread [KitchenAid] • Dispára-Biscoitos • VÍDEO
Os VÍDEOS de biscoitos caseiros são os mais vistos no meu canal de Youtube, por isso mesmo deixo aqui um novo vídeo com uma nova receita. Uma receita bem especial pois não leva ovos. Receita original do livro da minha KitchenAid. Ingredientes: | 225 gr. de Farinha de Trigo | 115 gr. de Farinha Maizena | 1 pitada de Flôr de ...
Batatas a Murro no Forno com Azeite e Alho
Adoro batatas a murro feitas no forno, bem temperadas com alho regadas com azeite! Um verdadeiro pitéu! Tornam-se um excelente acompanhamento seja para carne ou para peixe, até mesmo simplesmente com um ovo cozido são fantásticas :) Um conselho que deixo, e que serve não só apenas para esta receita mas para todas as receitas de forno que ...
Passatempo «As Receitas Escolhidas» de Maria de Lourdes Modesto • Editora BABEL
Já participaram? Vejam como AQUI :)
Bolo de Cacau e Maçã com Licor de Chocolate e Hortelã
O licor de chocolate e hortelã dos "Sabores da Ponte" pareceu-me o ideal para aromatizar um bolo. O intenso do chocolate com a frescura da hortelã resultam na perfeição! É um licor mesmo aromático e delicioso, eu e o meu marido adorámos :) Ingredientes: | 3 Ovos | Flôr de Sal | 120 gr. de Açúcar | 1 cálice de licor ...
Compotas & Chutneys • Maria João Cortes
Recebi estes dois produtos fantásticos que vem enriquecer as refeições cá de casa! As Compotas & Chutneys, da Maria João Cortes, são produtos artesanais, feitos com todo carinho, e que podem ser adquiridos AQUI. Já estou com ideias em como os utilizar! O chutney verde parece-me um tempero fantástico para as saladas, e com este tempo de calor ...
Bijuterias :)
Acabei de receber umas bijuterias lindas que encomendei à Cláudia, da Artes e Cristais de Luz.A pulseira, nas fotos de cima, é tão delicada e bonita, adorei!E os dois colares, nas fotos abaixo, são igualmente fantásticos.Para verem todas as maravilhas que a Cláudia envia passem por AQUI e peçam-lhe informações :)
Panquecas • Pancake Show
A receita vem do blog da Lenita, Tentações sobre a Mesa, e estava agendada à muito tempo para fazer cá em casa! Gostamos imenso de umas panquecas bem fôfas para os lanches de fim-de-semana, e assim que vi as que a Lenita publicou pensei cá para comigo: "Estas não escapam!" :) Bem dito bem feito! Experimentei a receita ...
Rolinhos de Vitela Recheados com Queijo e Chourição Acompanhados com Arroz Basmati
A salada que vos mostrei no post anterior fez parte da refeição que vos mostro em seguida. Uma sugestão bem fácil e apetitosa, ums rolinhos de carne recheados com queijo e chourição e acompanhados com um simples arroz basmati. Ingredientes: | Bifinhos de Vitela | Mostarda à Antiga com Sementes de Mostarda | Queijo | Chourição | Azeite | Alho | Mistura de Especiarias ...
Salada de Alface e Tomate com Queijo e Ervas Aromáticas
Quem segue o meu blog sabe que as saladas fazem parte integrante da nossa alimentação. Praticamente todos os dias preparo uma salada, seja mais simples ou mais composta, para acompanhar o jantar, ou para servir até mesmo de refeição principal. As ervas aromáticas da Aromáticas Vivas vieram enriquecer as saladas cá de casa. Bem frescas e aromáticas são ...
