Estamos numa época em que a palavra de ordem é poupar. E quem gere uma casa facilmente percebe que grande parte do orçamento familiar vai para a alimentação. Sempre fui habituada em casa dos meus Pais a aproveitar sobras de outras refeições. O que hoje é o excesso de uma refeição facilmente se converterá na nova refeição de ...
Passatempo “SABORES DA PONTE” a decorrer! Participem!
PARTICIPEM AQUI!
Petiscos de Verão :)
O tempo mais quente chegou, pelo menos estes últimos dias tem estado mais quentes e muito agradáveis. Há que aproveitar quando o tempo permite as refeições preparadas no grelhador da rua! O nosso jantar de ontem foi de petiscos, tudo à base de grelhados. Cogumelos frescos e pimentinhos padrón. Foram grelhados e depois temperados com azeite, vinagre balsâmico, flôr ...
Tomate com Alho e Ervas Aromáticas em Azeite • Dicas de Congelação • VÍDEO
Os VÍDEOS estão a bom ritmo aqui no blog :) Tenho conseguido manter a minha "meta" de colocar pelo menos um vídeo por semana, o que muito gosto me dá! Gostava de contar também com a vossa ajuda, deixando-me aqui no blog ou no meu CANAL de YOUTUBE sugestões de vídeos que gostassem de ver. Não trago hoje uma ...
Sabores da Ponte • Produtos Tradicionais
Estes fantásticos produtos que vos mostro são dos Sabores da Ponte • Produtos Tradicionais. Fiquem a conhecer tudo acerca destes produtos AQUI. Sabores alentejanos da mais alta qualidade e que vou utilizar nas minhas receitas cá de casa! Mas fiquem atentos à página de facebook porque também vocês poderão provar estes deliciosos produtos :) Vem aí um passatempo fantástico!
Bolo de Limão com Doce Caseiro de Cerejas
Adoro cerejas :) Bem vermelhas, bem doces e bem sumarentas! Costumo comprar às caixas, pois dá cá para nossa casa, para casa dos meus Pais e trago sempre para o meu lanche e do meu irmão aqui no escritório. Sempre que as tenho em excesso aproveito para fazer doce de cerejas caseiro, como vos mostrei AQUI. Outra sugestão é ...
Empadão de Bacalhau com Puré de Batata e Grelos
O bacalhau é realmente um ingrediente bastante versátil. Pessoalmente gosto dele desfiado, ou não fosse eu uma anti-espinhas :) Este empadão é daquelas refeições bem reconfortantes. Ideais para os dias mais frios em que apetece uma refeição de forno. A adição das verduras deu um toque mais alegre e saudável, mas quem não aprecie ou não tenha para utilização ...
Massa Penne com Molho de Nata Três Queijos e Açafrão com Espargos Verdes e Camarão
Sei que a mistura parece estranha, mas vamos por partes: Adoro massa; Adoro queijo; Adoro natas; Adoro açafrão; Adoro espargos; Adoro camarão :) É só misturar tudo! Para este molho usei as natas com 3 queijos, da Parmalat, às quais juntei ainda um pouco de queijo mozzarella para ficar mais cremoso. As natas por si só já são bastante condimentadas e o sabor forte ...
Arroz Paella com Linguiça e Pernas de Frango • VÍDEO
A minha sugestão de hoje é uma paella bem fácil de preparar. Feita com o arroz para paella da Oriente, juntei linguiça e umas pernas de frango e muito facilmente consegui uma refeição deliciosa. Deixo um vídeo em que mostro tudo como fiz! Espero mais sugestões vossas para vídeos que gostassem de ver :) Ingredientes: | Arroz Paella Oriente | 2 ...
Azeitonas Aromatizadas com Laranja e Manjericão
Nunca uma planta cresceu tanto cá em casa como o meu manjericão! Incrível como dura há tanto tempo e sempre a crescer e a nascerem novas folhas. Tenho usado imenso nas minhas receitas, como podem comprovar pelas fotos que vou colocando, e gosto imenso do aroma e do sabor que as folhas de manjericão conferem. Ingredientes: | Azeitonas | Alho | ...
