Raro é o fim-de-semana que não faça um bolo. Bem simples, como gostamos, para o pequeno-almoço ou lanche. A versão que vos mostro hoje é bem do nosso agrado. Um bolo com cenoura e courgette, ao qual juntei também miolo de noz e especiarias doces. É um bolo bem leve e pouco doce. A courgette e a cenoura que usei ...
Bacalhau com Natas Enriquecido com Camarão e Delícias do Mar
Bacalhau com natas é uma receita bastante apreciada cá em casa e que faço frequentemente. Gosto sempre de alterar alguma coisa. A receita que hoje mostro levou camarão cozido descascado e delícias do mar. A mistura destes sabores com o bacalhau resulta muito bem. A cobertura, em alternativa ao queijo, foi com pão ralado. Apesar de uma gulosa ...
Doce de Morango • Tradicional
Gosto de comprar fruta da época. Em época de morangos consumimos quase diariamente morangos cá em casa, pois é uma fruta bem ao nosso gosto. Mas é também uma fruta muito delicada e que amadurece muito depressa. Sempre que tenho morangos muito maduros costumo congelar. Lavo-os bem, tiro o pícaro e congelo assim inteiros. Quando depois tenho uma boa quantidade ...
Obrigada :)
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Biscoitos Amanteigados de Baunilha
A primeira receita que fiz com a minha KitchenAid foram biscoitos! Tinha mesmo que ser! A receita não é novidade cá no blog, ultimamente tenho-a feito vezes sem conta pois os meus filhos adoram. Ingredientes: | 125 gr. de Margarina, usei Vaqueiro especial para Bolos | 60 gr. de Açúcar | 30 gr. de Óleo de Girassol | 250 gr. de Farinha, ...
Passatempo “QUEIJOS LAGOS”
Participa AQUI.
Président • Desafio
Quem gosta de participar em passatempos/desafios tem aqui uma óptima oportunidade! Basta criar uma receita deliciosa com queijo Snack Président . Depois devem fotografar e enviar para bruno.mendes@sopexa.com, com a indicação do nome e da morada. Devem indicar também que tiveram conhecimento desta passatempo através do blog Luísa Alexandra, não se esqueçam! A Président vai escolher as 12 receitas mais criativas ...
Arroz Paella com Linguiça e Costeletas de Porco em Cogumelos Dourados
O arroz paella da Oriente foi uma alegre descoberta e tem feito as delícias cá de casa. Até os esquisitos dos meus filhos tem comido tudo sem refilar, tarefa nem sempre fácil! Desta vez preparei-o com linguiça e o resultado ficou bem do nosso agrado. Uma refeição bem simples e apetitosa, como tudo deve ser na Vida :) Para ...
Favas Suadas com Iscas de Vaca e Batatinhas Salteadas
Nunca fui grande apreciadora de favas. A minha Avó sempre as cultivou e geralmente as que consumimos são de colheira própria, contudo apenas recentemente lhes descobri o gosto mais aprimorado! O modo como mais gosto delas é bem simples, apenas suadas em azeite e alho, ficam bem tenras e deliciosas. Assim não me importo nada de as comer! Ingredientes: | ...
Boca Doce • Receitas da Patanisca
Já recebi o meu prémio da Boca Doce do passatempo realizado pelo blog Receitas da Patanisca. Muito obrigada, adorei tudo!
