Foi com enorme agrado que tive a oportunidade de experimentar os produtos Lacticínios das Marinhas. Queijos e manteiga Portugueses, fabricados em Marinhas, Esposende. É de louvar a qualidade dos produtos, em outras reportagens irei mostrar mais em pormenor os queijos e a manteiga, sendo nós uns enormes apreciadores de queijos e derivados são produtos que fazem parte ...
Risotto de Cenoura com Sardinhas de Vitela (Lombelos) Grelhadas
Mostrei NESTE POST as sardinhas de vitela (lombelos), que tanto gostamos cá em casa. Preparo-as sempre grelhadas, temperando apenas com umas pedras de flôr de sal. São uma carne bem suculenta e apetitosa. O acompanhamento ideal para um risotto! Um risotto bem cremoso ao qual juntei cenoura para variar um pouco. Ingredientes: | 100 gr. de Arroz para Risotto Oriente | 1 dente de ...
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Cubos de Frango com Sementes de Mostarda • Actifry 2 em 1 • VÍDEO
Mais uma receita em VÍDEO! Foi executada na Actifry 2 em 1, tenho recebido mails com o pedido de comparação entre este modelo novo e o modelo Family e em breve farei um vídeo com as duas Actifrys em funcionamento. Para hoje deixo uma receita em que utilizo a Actifry 2 em 1 apenas para cozinhar na ...
Muffins de Especiarias com Maçã e Nozes
Adoro especiarias! São um dos meus vícios a cozinhar, uso imenso seja em carne, peixe, saladas ou sobremesas. E quando vi a sugestão da Joana de uns deliciosos muffins de especiarias fiquei com imensa vontade de os experimentar também cá em casa. Adorei a receita, são muito aromáticos e saborosos, extremamente fáceis de fazer pois a massa apenas é ...
Lombinhos de Perca no Forno com Puré de Batata
O peixinho sem espinhas é sempre o preferido cá de casa! Deixo-vos uma sugestão bem fácil de preparar e, para os dias mais frios, bem aconchegante! O Puré de Batata já tem AQUI uma reportagem a explicar como se prepara. Ingredientes: | 3 Lombinhos de Perca | Limão | Sal | Mistura de Especiarias para Peixe | Farinha de Milho | Margarina | 2 ...
Projecto trnd MILKA
Inscrevi-me no TRND Portugal para o projecto MILKA e fui uma das seleccionadas! Este projecto consiste na prova de produto dos Bolos e Bolachas MILKA. Basicamente recebemos em casa uma selecção de produtos da marca e somos convidados a dar a nossa opinião. Nada melhor cá para casa do que os produtos da MILKA :) Fizeram as delícias de todos ...
Bifinhos de Frango e de Vitela Fritos com Sementes de Mostarda em Cama de Pão Crocante • Actifry 2 em 1
Os gostos cá de casa, relativamente à carne, andam divididos. Eu e os meus filhos preferimos frango, o meu marido opta sempre por vitela. Não seja isso um problema! Consigo, com a mesma receita, confeccionar estes dois tipos de carne, como mostra esta receita. É um petisco que gostamos muito e que faço com frequência. Ingredientes: | Bifinhos de Frango | Bifinhos ...
Abóbora no Forno com Especiarias Recheada com Penne e Peito de Frango
Depois DESTA EXPERIÊNCIA que fiz em cozinhar a abóbora no forno, o resultado foi tão bom que voltei a repetir, mas desta vez de maneira diferente. Tinha umas abóboras pequeninas, super mimosas, que a minha Avó me deu. Depois de umas semanas a decorar a cozinha, chegou a altura de as utilizar e resolvi fazer uma dessas abóboras ...
Cubinhos de Porco no Tacho
Trago-vos hoje uma receita bem fácil e acessível, óptima como refeição principal ou para um petisco. Já tinha colocado AQUI um vídeo com esta mesma sugestão. Ingredientes: | 750 gr. de Lombinho de Porco cortado em cubos | 1 colher de Alho em pasta, ou 2 alhos picados | 1 folha de Louro | Pimentão Doce [1/2 colher de sobremesa] | Açafrão ...
