Moelas de Perú em Molho Guloso

Domingo, Setembro 23, 2012

Não vos trago nenhuma receita nova, mas uma receita que é muito fácil de fazer e resulta num petisco delicioso! Ingredientes: | Moelas de Perú | 1 Cebola | 2 Dentes de Alho | Azeite | Molho de Soja ou molho inglês | Vinho Tinto | Polpa de Tomate | Sementes de Mostarda | Mistura de Especiarias | Sal Aromatizado | 1 Caldo de Tempero de Aves Preparação: Num ...

Bifinhos de Frango com Vaqueiro Ideal para Bifes [com Alho e Três Pimentas]

Sábado, Setembro 22, 2012

Já tinha mostrado uma receita muito semelhante a esta, mas feita com outra margarina Vaqueiro, a de tempero para aves. A receita de hoje foi executada com a nova Vaqueiro Ideal para Bifes, com alho e três pimentas. Fica igualmente deliciosa e é das refeições preferidas dos meus filhos. Ingredientes: | Bifinhos de Frango | Vaqueiro Ideal para Bifes | Louro | ...

Vindimas 2012

Sexta-feira, Setembro 21, 2012

As VINDIMAS são uma tradição na minha família. Os meus Avós Joaquim e Mariana têm vinhas onde se produzem uvas que são convertidas em vinho, e todo esse processo é, anualmente, uma reunião de família em que todos contribuímos. Já coloquei algumas reportagem acerca disso AQUI, mas volto hoje a repetir. É uma maneira de homenagear os meus Avós, pois ...

Cubos de Porco no Tacho com Arroz Thai Jasmine e Salada de Tomate com Manjericão e Pistáchios • Receita em VÍDEO

Quarta-feira, Setembro 19, 2012

Trago-vos um novo vídeo, desta vez podem ver-me a executar uma receita! Peço desde já desculpa se alguma coisa não estiver perceptível, mas como eu referi no vídeo anterior, é bastante difícil orientar as coisas enquanto se grava, pois faço-o sozinha, mas com muito gosto! Estes primeiros vídeos são de aprendizagem e tentarei sempre melhorar, conto com ...

Tarte Tatin de Pêssego Caramelizado

Terça-feira, Setembro 18, 2012

Este "estrangeirismo" que tem estado patente em algumas das receitas que vos tenho mostrado deve-se em grande parte ao Food Network. Sempre que posso assisto a alguns programas e as receitas são tão acessíveis que dá vontade de experimentar tudo :) Foi o caso desta receita, depois de ver a facilidade e o óptimo aspecto que tinha ...

Borrego com Molho de Azeite e Alho com Batatinhas às Rodelas Acompanhados com Salada de Alface e Pistáchio • Actifry 2 em 1

Segunda-feira, Setembro 17, 2012

Ando sempre à procura de novas experiências para testar na minha Actifry 2 em 1. Numa ida ao talho comprei uma perna de borrego cortada em fatias, boa para grelhar ou para fritar. Resolvi então confeccioná-la na Actifry 2 em 1, juntamente com umas batatinhas fritas para as quais coloquei em prática umas dicas que tinha visto ...

Salada de Alface com Queijo e Pistáchios

Domingo, Setembro 16, 2012

Quem segue as publicações do meu blog certamente já reparou que a salada de alface é muito comum nas refeições cá de casa. Utilizo constantemente a alface pois todos gostamos, com o tomate já tenho muitos esquisitos :) Mas a salada de alface não tem necessariamente que ser sempre igual. Prova disso é a sugestão que vos deixo. Para ...