Os dias mais quentes pedem refeições frescas e de fácil confecção. Os grelhados têm também feito parte das nossas refeições cá em casa, e acompanhados de uma boa salada são uma deliciosa opção. Ingredientes: | Peito de Frango Grelhado | Alface | Azeite | Vinagre ou Limão | Sal Aromatizado | Mistura de Especiarias para Saladas | Pêssego | Pinhões Preparação: Grelha-se a carne, para mim foi ...
Hambúrgueres Grelhados com Puré de Batata e Salada de Tomate com Manjericão Fresco e Queijo Seco
A vinda do novo grelhador cá para casa permite muito mais grelhados para as nossas refeições. Nos dias mais quentes então torna-se muito útil pois é bem rápido a aquecer e a grelhar. Hoje deixo mais uma sugestão do que uma receita, pois para grelhar não é preciso ter receita :) Os hambúrgueres utilizados, bem como a maior ...
Doce de Tomate Aromatizado com Gengibre
Todos os anos por esta altura se repete cá em casa o Doce de Tomate. Tal como o ano passado, conforme vos mostrei AQUI, a abundância de tomate permite-me fazer este doce que tanto me agrada. Doce de Tomate e Doce de Abóbora são sem dúvida as minhas versões preferidas! O tomate vem directamente da horta dos meus ...
Bifinhos de Frango Fritos em Azeite e Alho Acompanhados com Arroz de Ovo com Lascas de Queijo da Ilha e Salada de Tomate e Manjericão
Não se iludam com os nomes demorados com que baptizo as minhas receitas!Eu tenho, e sempre tive, muito gosto em cozinhar.Não porque sou obrigada a tal, mas realmente porque é algo que me dá um imenso prazer.E receitas simples e práticas.A minha vida profissional e a minha vida familiar não me permitem que dispenda muito ...
Salmão com Courgette e Cogumelos com Molho Pesto e Puré de Batata • Actifry 2 em 1
Cada dia que passa estou mais contente com a minha Actifry 2 em 1! Que grande ajuda! Em menos de 30 minutos, contando com a preparação dos ingredientes e tudo, fiquei com o jantar pronto. Ingredientes: | Salmão, usei lombinhos | Alho | Limão | Azeite | Sal | Cogumelos frescos | Courgette | Molho Pesto | Sementes de Mostarda | Azeite | Puré de Batata Preparação: Comecei por preparar ...
Bolo de Laranja Inteira
Os bolos simples fazem parte do dia-a-dia cá de casa. Para os pequenos-almoços, para mandar para o lanche das crianças ou para uma sobremesa rápida sabem sempre muito bem. A versão que mostro é do mais simples possível, e é feito com a laranja inteira, casca e interior. Acreditem, fica óptimo! Eu gosto de o fazer com laranjas de ...
Mexilhões com Molho de Azeite e Limão
Num destes dias o meu excelentíssimo esposo foi tratar de uns negócios à Nazaré e trouxe-me um saco de mexilhões. Não sendo um petisco que eu aprecie, prefiro amêijoas ou berbigão, resolvi prepará-los da mesma maneira, com um molho bem simples que deixasse o sabor a mar notar-se na perfeição. O modo de confecção é do mais ...
Isla Mágica • Sevilha 2012
E para terminar estes posts acerca das férias de Verão, deixo umas fotos de um dia muito bem passado na Isla Mágica. À semelhança do ano passado, regressámos a este parque de diversões. As fotos poderão parecer repetidas, mas estas são deste ano :) Foi aliás o local escolhido para celebrar o dia de aniversário do meu filho. Comparando ...
Virgen del Rocío • Almonte – Huelva
A Virgem do Rocío é uma Santa muito venerada e conhecida em Espanha. Segundo informação retirada da net: "Todos os anos com o aproximar do Pentecostes os caminhos de Huelva, Cádiz e Sevilha enchem-se de peregrinos. Deslocam-se para a pequena aldeia de "El Rocio", no sudoeste espanhol, na maior romaria de toda a andaluzia. Em carros de ...
Punta Umbría • Playa de Los Enebrales
Mesmo em frente ao hotel existe um acesso pedonal à praia. Tudo muito arranjado e limpo, um primor! Apesar de não sermos grandes apreciadores de praias, preferimos piscina, a zona é muito bonita e aprazível, além de ter um extenso areal, segundo nos informaram são uns 16 quilómetros de areal. Uma das razões porque não aprecio praia são ...
