Andava muito curiosa em relação às vieiras. Por aqui encontrava à venda apenas as vieiras com um molho, tudo dentro da concha, que se leva ao forno a gratinar, mas não era isso que eu procurava. Queria apenas o interior da vieira para preparar a meu gosto. Mal as vi à venda não pensei duas vezes e trouxe ...
Bolo de Abóbora e Laranja com Cobertura de Maçã e Canela
Este bolo tem uma enorme mistura de sabores, pois surgiu da necessidade de utilizar alguns ingredientes. Três maçãs já bem maduras e enrrugadas que habitavam na fruteira, um pedaço de abóbora que tinha descongelado a mais e que não usei na sopa e as laranjas que vêm de casa dos meus Avós e que me oferecem ...
Tubarão Lusitano Frito em Farinha de Milho
O tubarão é um peixe que gostamos muito cá em casa. Várias vezes o utilizo, como já mostrei AQUI. O que mais me agrada é a cor bem branquinha e a textura, além disso, para esquisitos como eu, não tem espinhas! Uau!!!! Tem apenas uma membrana central que facilmente se retira. Costumo encontrar à venda na peixaria do Pingo ...
Arroz de Cenoura e Espargos com Mistura de Especiarias
Cá por casa o meu marido e os meus filhos são do mais esquisito que existe com o arroz. Só gostam dele branco e simples. Ora como eu não sou pessoa de andar sempre a comer o mesmo tenho que, de quando em vez, impôr a minha autoridade de quem-cozinha-todos-os-dias-sou-eu-e-por-isso-ou-comem-o-que-vos-dou-ou-passam-fome! Mas é evidente que isto depressa me passa, ...
Bifes de Cebolada com Salsa Acompanhados com Batata Frita
Uma receita para quem gosta de cebola frita! Não sou apreciadora de cebola crúa, mas assim frita adoro, torna-se um excelente complemento para uns bifinhos. E acompanhados com batata frita digam lá, haverá mistura melhor??? Ingredientes: | Bifes do Lombo de Vaca | Alho | Mistura de Especiarias | Louro | Vinho Branco | Azeite | 2 Cebolas | Sal | Salsa picada | Batatas para fritar | Sal | ...
Galinha em Molho Guloso
A minha Avó deu-me um pedaço de galinha para usar em canja, mas resolvi dar-lhe outra utilização! Uma refeição de fim-de-semana, em que sabe sempre muito bem uma comida para se molhar o pão. Cozinhei na panela de pressão pois a carne da galinha demora sempre mais a cozinhar do que o frango. Ingredientes: | Galinha | Cebola | Alho | Azeite | ...
Crepes Franceses
Esta é a receita que utilizo sempre para os meus crepes. Tal como referi NESTE POST, foi-me dada pela mãe de uma grande amiga e desde pequena que como estes crepes de sabor bem caseiro e que podemos rechear ao nosso gosto, seja com ingredientes doces ou salgados. A alteração que fiz foi a de utilizar farinha ...
Dicas para o Blog
Depois de colocar o post acerca de Verificação de Palavras no Blog • Como Retirar recebi alguns comentários de pessoas cujo blog não tinha aopção igual à que mostrei.O meu blog já tem vários anos, é muito provável que agora os blogs novos tenham esta opção diferente, mas depois de alguma pesquisa encontrei este artigo do Blogger ...
Sapateira Recheada
As sapateiras vivas ou congeladas encontram-se com facilidade à venda. Pessoalmente prefiro comprar já cozidas. Faz-me impressão colocar um animal ainda vivo a cozinhar, e no caso das sapateiras estas devem estar vivas e a mexer quando são colocadas na panela com água a ferver. Por isso mesmo passo bem esta parte e compro já prontas a ...
Roomba • Opinião
Ando aqui com umas dúvidas acerca desde aspirador, o Roomba. Algumas das pessoas que me visita tem? Qual a sua opinião acerca dele? Obrigado!
