Ainda no seguimento do almoço em casa da minha Madrinha, mostro uns simples aperitivos que fizémos e que ficam muito bem numa refeição mais aprimorada. Comprámos umas tostas que já vêm temperadas com azeite, alho e ervas aromáticas. Por cima de cada tosta colocámos um pouco de patê de delícias do mar e noutras uma fatia de ...
Duo de Pudins com Topping de Natas
Ontem mostrei o bolo, hoje mostro a sobremesa do almoço em casa da minha Madrinha.Ao contrário dos meus filhos, os meus primos adoram pudim.Por isso mesmo a sobremesa escolhida foi daquelas bem simples e fáceis, e com pudim!Utilizei pudim instântaneo, um com sabor a morango e outro a baunilha.Entre as camadas de pudim colocámos bolacha ...
Bolo de Ananás Recheado e Coberto com Natas, Ananás, Cerejas em Calda e Amêndoas Torradas
Hoje, dia 15 de Dezembro, é o aniversário da minha Madrinha.A minha Madrinha chama-se Isabel e é a única irmã da minha Mãe.É com a minha Madrinha e com os meus primos, Tiago, Daniel e Alexandre, e com o meu tio António, que costumamos passar as festas mais importantes da Família, como o Natal, a ...
Cupcakes de Natal RAR
Escolhi esta receita para participar no passatempo que o blog Delícias e Companhia, em colaboração com a RAR, está a promover. Ingredientes: | 140 gr. de Farinha de Trigo | 30 gr. de Cacau em Pó | ½ colher (de chá) de Bicarbonato de Sódio | 1 pitada de Sal | 200 gr. de Açúcar RAR | 1 Ovo | 95 gr. de ...
Bolo de Claras • Aproveitar Claras (Bimby – Thermomix)
Ao fazer os Pastéis de nata fiquei com cinco claras para aproveitar. Rapidamente fiz uma pesquisa no Google com as palavras bolo de claras e apareceu esta do blog Cinco Quartos de Laranja que me agradou. Utilizava exactamente o número de claras que eu queria utilizar. Perfeito! No entanto ao ler a receita fiquei um pouco apreensiva ...
Pastéis de Nata
A minha filha adora pastéis de nata.Num fim-de-semana de chuva e muito frio passámos a tarde a preparar uns petiscos salgados e doces para o nosso jantar, entre os quais estes pastéis de nata.Segui a receita do livro da Bimby, que gosto bastante.Ingredientes:| 1 Rolo de Massa Folhada FrescaRecheio| 250 gr. de Leite| 250 gr. ...
Molho de Queijo para Batatas Fritas Gulosas
Os meus filhos são de manias.Andam dias seguidos em que querem comer esparguete, depois vem os desejos de batatas fritas e ultimamente os pedidos recaem sobre molho de queijo, principalmente pela parte do meu Pedro Octávio que, tal como a Mãe e o Pai adora queijo.O petisco repetido cá em casa tem sido as batatas ...
Empadão de Batata com Intermeio de Frango, Cenoura e Alho Francês
O empadão é uma das receitas que mais vezes se faz para aproveitamento de sobras de carne.A receita que mostro foi feita com frango guisado de sobra, depois de desfiado juntou-se a um refogado feito com alho, cebola, alho francês e cenoura.Ingredientes:| 5 Batatas médias| Leite| Caldo de Legumes| Noz Moscada e Pimenta a gosto| ...
Bolo Duo de Coco e Chocolate
Um bolo simples é sempre bem apreciado cá em casa. Para variar um pouco optei por fazer um bolo «dois em um», ou seja, no mesmo bolo colocar duas partes diferenciadas, uma de côco e outra de chocolate. Tem um resultado visual muito bonito e considero dois sabores harmoniosos. Ingredientes: | 4 Ovos | 150 gr. de Açúcar | 90 gr. ...
Milka Snax
Participei neste sorteio que a Raquel promoveu no seu blog e fui uma das que ganhou uns exemplares deste delicioso chocolate!Obrigado Raquel, continua com estas oferta que eu adoro!!!!!
