Por aqui aprecia-se imenso os petiscos.Saladas, grelhados, friginadas... acompanhados com torradas fazem a refeição, sem grande esforço e com muito sabor.Desta vez foram lulas grelhadas e uma salada de tomate temperado com orégãos e azeite e enriquecida com camarões.Ingredientes:| Tomate| Orégãos| Azeite Aromatizado| Queijo para Saladas| Camarão descascado| MaionaisePreparação:Lava-se bem o tomate e parte-se em ...
Mais uma oferta!
Depois de uma semana um pouco atribulada, nada melhor do que receber um presente para animar!A Sónia, do blog Sabor & Arte foi uma querida e enviou-me todos estes presentes!As bijuterias foram feitas pela sua filha, são sem dúvida um tesouro, a Alexandra Luísa vai adorar!Obrigado, um grande beijinho de todos nós aqui em casa!
Bolo de Iogurte e Capuccino
Um bolo feito na Bimby, mas cozido na máquina de fazer pão.Ingredientes:| 4 Ovos| 150 gr. de Açúcar| 70 gr. de Óleo de Girassol| 2 Iogurtes de Morango| 180 gr. de Farinha| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó| 2 colheres (de sopa) de Capuccino em PóPreparação:No copo da Bimby coloca-se a borboleta e ...
Caldeirada de Peixe com Batata Doce
A minha Mãe agora anda na fase da batata doce, utiliza-a em tudo.Desta vez foi numa caldeirada...Ingredientes:| Peixes vários (pedir uma selecção para caldeirada)| 2 Cebolas| 2 Batatas| 2 Batatas Doces| 2 Tomates bem maduros| Alho| Pimento| Massa de Pimentão| 1 copo de Vinho Branco| 1 copo de Água| 1 Ramo de CheirosPreparação:As peixarias geralmente ...
Corações de Canela e Erva Doce
Fiz estes biscoitos para um lanche dos amigos dos meus filhos.Aos fins-de-semana, quando o tempo está mais frio e não andam a brincar na rua, passam a tarde a brincar (e a desarrumar) aqui em casa.A Alexandra Luísa decidiu fazer um lanche da Kitty, porque tem um DVD da Casinha da Kitty em que é ...
Arroz de Pato com Broa Crocante
Um arroz de pato um pouco diferente, gratinado com broa de milho aromatizada com alho e salsa, que confere um crocante delicioso...Ingredientes:| 1 Pato| 1 Caldo de Aves| 1 Chouriço de Carne| Arroz Agulha| Bacon em pedaços| Broa de Milho Ralada Aromatizada com Alho e SalsaPreparação:Na panela de pressão coze-se o pato, cortado em pedaços, ...
Frango Frito na Actifry
Desde que tenho a Actifry faço imensas vezes o frango frito, que tanto agrada aos meus meninos pequenos, e também ao menino mais velho!!!!Desta vez utilizei peito de frango e fígados.Ingredientes:| pedaços de Frango| 1 Cebola| 3 Dentes de Alho| Tomilho| 2 Folhas de Louro| Tempero de Aves (Margão)| 1 Caldo de Tempero de Louro, ...
Segundo Aniversário do Blog
O primeiro post que coloquei no blog foi no dia 31 de Outubro de 2007.Dois anos passaram, muita coisa aconteceu, conheci imensas pessoas graças a este blog e a todos tenho de dizer:Obrigado!
Ervilhas Guisadas com Ovos Escalfados
Sempre gostei imenso de ervilhas.As bolinhas verdes de sabor adocicado, guisadas e com um molho bem espesso, acompanhadas com um ovo escalfado, são uma refeição ideal!Esta que apresento é mais composta, inclui também carne de vitela em pedaços, batatinhas aos quartos e cenouras.Ingredientes:| 500 gr. de Ervilhas| 1 Cenoura| 2 Batatas| 1 Tomate (ou Polpa ...
Broas de Mel e Erva-Doce
Os dias que antecedem o Dia de Todos os Santos (1 de Novembro) são quando se preparam as Broas.Podem ser feitas alguns dias antes pois, ficando bem acondicionadas, aguentam vários dias deliciosas, e com aquele aroma a erva-doce que perfuma toda a casa!Deixo hoje uma receita que experimentei e que me agradou imenso, foi retirada ...
