Tenho este fascínio por marisco, sempre gostei de o comer.Agora até me atrevo a preparar refeições de marisco, coisa que não era muito meu hábito.Das que tenho feito, as receitas com massa são as que mais me agradam, talvez por não ser muito usual encontrar em restaurantes este género.O marisco geralmente é servido simples, apenas ...
Biscoitos de Canela
Esta é uma das receitas que mais faço por aqui, pois todos gostamos de canela.Os "acessórios" que as fotos mostram (a taça e as pétalas) foram-me oferecidas pela minha querida Soraia.Beijo bom para ti!Ingredientes:| 100 gr. de Açúcar| 180 gr. de Margarina| 1 Ovo| 1 Pitada de Sal| 300 gr. de Farinha| 1 colher (de ...
Prego no Pão
Querem algo fácil, rápido e que todos gostam?Prego no Pão!Ingredientes:| Bifes de Vitela| 1 Caldo de Tempero de Alho e Louro| 1 Folha de Louro| 3 Dentes de Alho| AzeitePreparação:Cortam-se os bifes de vitela em pedaços pequenos, a gosto.Colocam-se na actifry.Descascam-se os alhos e esmagam-se com uma faca, junta-se aos bifes e tempera-se com uma ...
Bolo de Laranja e Custard
A receita não é nova, pois é um bolo que muito agrada.Já o tinha colocado aqui.Ingredientes:| 2 Laranjas| 4 Ovos| 120 gr. de Açúcar| 1 Iogurte de Aroma de Tutti-Frutti| 1 medida (do copo de iogurte) de Óleo| 1 medida (do copo de iogurte) de Sumo de Laranja| 150 gr. de Farinha de Trigo| 50 ...
Grão com Ovo Cozido e Atum
Esta é o tipo de receita que toda a gente sabe fazer, e que nestes dias quentes sabe mesmo muito bem.Ingredientes:| 1 Lata de Grão Cozido| 1 Lata Grande de Atum| 3 Ovos| Azeite| 2 Dentes de Alho| Louro| Pão TorradoPreparação:No copo da Bimby coloca-se o cesto com os ovos lá dentro.Programa-se 20 min., temp. ...
Algarve • Restaurantes Recomendados
Venho pedir sugestões de restaurantes no Algarve, dignos de visita.Não me sugiram o que conhecem, mas o que aconselham mesmo, aquele restaurante que vale sempre a pena voltar, é desses que gosto!Pode ser em qualquer zona do Algarve, desde que seja realmente bom.Com as vossas sugestões colocarei aqui uma lista, que servirá como referência a ...
Massa com Camarão, Azeitonas e Rissóis de Camarão
Esta é uma das receitas que mais faço, geralmente quem come não apresenta defeitos (tarefa difícil cá em casa...).E para mim é relativamente fácil.Já me consciencializei que quanto mais tempo gasto a fazer uma refeição menos a minha rica família gosta, por isso para eles é mesmo o que menos trabalho me der e o ...
Espetadas de Morcela de Arroz e Ananás com Feijão Preto e Arroz
É muito fácil de se fazer e a mistura de sabores sabe mesmo bem, o tempero da morcela de arroz com o ácido do ananás.Ingredientes:| 1 Morcela de Arroz| Ananás| 1 Cebola pequena| 2 Dentes de Alho| Azeite| 1/2 Chouriço pequeno ou Linguiça| 1 Lata de Feijão Preto| 1 Cebola Pequena| 1 Dente de Alho| ...
Delizie Al Tartufo com Tostas Gratinadas de Tomate e Azeite Aromatizadas com Orégãos e Tomilho
A minha cunhada ontem perguntava-me se as receitas que aqui coloco logo de manhã são feitas no dia antes.Respondi-lhe que não, são todas agendadas e feitas há algum tempo.Tenho sempre muitas reportagens prontas a sair quando me convém, de refeições anteriores, feitas em minha casa ou em casa da minha Mãe.Todos os dias lá almoço, ...
Doce de Tomate Aromatizado com Cardamomo e Canela
Mais um doce feito na Máquina de Fazer Pão.Desta vez de tomate.Fiz uma quantidade muito grande, dois quilos de tomate, o que tornou muito demorado o tempo de cozedura.Depois de dois programas seguidos (2H40) tive de retirar o doce da cuba e terminar numa panela, no modo tradicional, deixando ferver cerca de 30 minutos até ...
