Ingredientes:| 4 Medalhões de Pescada| Azeite| 1 Pacote de Natas| 3 colheres (de sopa) de Creme de Marisco| Broa de Milho Ralada Aromatizada com Alho e Salsa| Tagliatelle Fresca| 1 Caldo de Massas| 1 Dente de Alho| Azeite| 1 Lata Pequena de Cogumelos| Azeitonas Descarossadas| Espargos Verdes CozidosPreparação:Num pirex deita-se um pouco de azeite, colocam-se ...
Hamburgueres com Arroz de Ovo
Quando tenho sobras de arroz de manteiga, o que faço para o reaproveitar é adicionar uns ovos e transformar em Arroz de Ovo.Fica bem amarelinho e para as crianças torna-se muito apelativo.Ingredientes:| 5 Hamburgueres de Vitela| 2 Dentes de Alho| 1 Cebola pequena| Louro| 1 Caldo de Tempero de Alho e Coentros| Azeite (1 ...
Bolo de Canela com Calda
Uma receita do Apok@lypsus, também experimentada pela Samma • Mesa para 4Fiz tudo na Bimby, tanto o bolo como a calda.Como achei a quantidade de açúcar um pouco exagerada para os nossos gostos reduzi bastante, mas nós aqui não somos muito gulosos...Também adicionei uma pêra já madurinha que ninguém queria comer e que assim não ...
Coelho Frito com Arroz de Cenoura
Já referi imensas vezes que tempero sempre o coelho antes de o congelar.A base de tempero é como aqui está descrito.Quando quero fazer alguma receita basta deixar descongelar e está temperado e pronto a usar.Ingredientes:| Coelho Temperado| Orégãos| Azeite| 1 Caldo de Tempero de Pimentão, Alho e Louro| Bacon| Arroz| 1 Cebola Pequena| 1 Dente ...
Lombinhos de Porco com Molho de Soja
Com a minha despensa enriquecida com estas ofertas que tão gostosamente recebi da Fátima, outra coisa não seria de esperar que começar logo a utilizar os produtos!Ingredientes:| 1 Lombinho de Porco| 1 Cebola| 2 Dentes de Alho| 1 folha de Louro| Azeite| 2 colheres (de sopa) de Polpa de Tomate (ou tomate bem madurinho)| Massa ...
Dia do Pai
Hoje é dia do PAI.Ao meu PAI deixo um grande beijo e o profundo agradecimento por tudo o que tem feito por mim e pelos meus filhos.Os nossos Pais são modelos para nós, e os meus sempre cumpriram muito bem o seu papel.Ao PAI dos meus filhos deixo a eterna admiração e incondicional AMOR por ...
Castelo de Monsaraz • Reguengos de Monsaraz • Alentejo
Foi a última das nossas visitas deste fim-de-semana.Inesperadamente surgiu-nos a oportunidade de fazer uma visita ao Castelo de Monsaraz, que todos nós desconhecíamos e que se revelou uma agradável surpresa.É um local muito aconchegante, lembra imenso Óbidos, mas bastante mais sossegado.Logo à entrada encontrámos uma pequena pastelaria de óptimo aspecto, onde lanchámos tendo como pano ...
Cruzeiro na Albufeira de Alqueva • Amieira • Alentejo
A Amieira é uma aldeia ribeirinha típica de de gentes muito simpáticas.A rotunda onde se encontra esta estátua é local de passagem para quem segue para a Marina, onde se faz o cruzeiro pela Albufeira de Alqueva.Chegados à Marina fomos então para o nosso passeio de barco...A paisagem é fantástica, tudo muito calmo, verdejante...
Barragem de Alqueva • Alentejo
O Domingo foi dedicado a visitar a zona de Alqueva, a Barragem e depois a um passeio no lago.Estas fotos são da Barragem.Bem perto da Barragem existe um Restaurante que aconselho a visitarem.É o Restaurante A Avestruz.Tem criação própria de avestruzes e outros animais, como estes porquinhos:Almoçámos um misto de carnes de avestruz grelhadas, muito ...
Monte Selvagem • Lavre • Alentejo
Um dia de visita foi dedicado inteiramente ao Monte Selvagem.As crianças adoraram e tiveram oportunidade de ficar a conhecer inúmeras espécies animais de um modo diferente, tomando contacto directo com os animais, alimentando alguns deles inclusive.Aqui na Quintinha foi onde passámos mais tempo.É um local para onde pudemos entrar e ter contacto directo com os ...
