Ingredientes:| 5 Hamburgueres de Vitela| 2 Dentes de Alho| 1 Cebola| Especiarias Italianas| 1 Folha de Louro| 1 Barra de Tempero Knorr de Alho e Salsa| Azeite| 1 colher (de sopa) de Margarina| Arroz de Manteiga| Feijões em Molho de TomatePreparação:Retira-se a pá misturadora da Actifry e coloca-se no seu lugar uma forma, para que ...
Polvo à Lagareiro
Uma especialidade da minha Mãe...Ingredientes:| 1 Polvo (tinha cerca de 1 kilo)| 1 Cebola| 1 Caldo de Peixe| Batatas para Assar no Forno| 1 Cebola| 5 Dentes de Alho| Salsa| AzeitePreparação:Cozer o polvo em água temperada com uma cebola inteira e um caldo de peixe, durante aproximadamente 45 minutos (depende do tamanho do polvo).Lavar bem ...
Costeletas Crocantes com Molho à Caçadora
Comprei um Molho à Caçadora que me despertou a atenção, pois nunca tinha ouvido falar neste género de molho.Resolvi então dar-lhe um uso mais complementado, em vez de simplesmente o adicionar à carne.Usei costeletas de porco, que fritei ligeiramente, adicionando depois cogumelos e por fim fiz o molho com a gordura de fritar.No final foi ...
Biscoitos de Manteiga com Custard
A receita é a dos Biscoitos de Manteiga, da Luar.Apenas adicionei a farinha Custard, que lhe dá um sabor mesmo muito especial...Cristina, tu provaste! São bons ou não????Ingredientes:| 200 gr. de Margarina| 50 gr. de Manteiga| 150 gr. de Açúcar| 1 Ovo| 400 gr. de Farinha de Trigo| 40 gr. de Farinha Custard| 1 colher ...
Pastéis com Doce de Gila
A receita já se encontra aqui no blog, com direito a reportagem alargada. Foi uma massa que me surpreendeu imenso. Tem um aroma delicioso de laranja, que conjugada com o doce de gila resulta na perfeição. Receita retirada da Revista "Segredos de Cozinha" - Especial Doces de Natal 2008 Ingredientes: | 50 gr. de Margarina | 1 colher (de sopa) de ...
Bolo Molhado de Laranja com Sementes de Papoila e Cobertura de Creme Custard
Esta receita já se encontra aqui no blog.Tem sido uma receita que repeti algumas vezes dado o seu excelente sabor e aspecto visual, muito cativante.Deixo mais uma experiência:Ingredientes:| 1 Laranja| 4 Ovos| 150 gr. de Açúcar| 1 Iogurte Cremoso (usei Daníssimo)| 1 medida (do copo de iogurte) de Óleo| 1 colher (de sopa) de Sementes ...
Macarrão com Alheira de Caça
Através do Cozinhas do Mundo encontrei esta receita no blog As minhas Receitas.Como me pareceu muito fácil e apetitosa resolvi experimentar.É mesmo excepcional!Ingredientes:| 1 Alheira de Caça| Leite| Massa (usei macarrão, pode utilizar-se a variedade que mais se gostar)| 1 Dente de Alho| 1 Caldo de MassasPreparação:No copo da Bimby coloca-se água até meio, um ...
Pudim de Canela
Esta receita já se encontra aqui no blog.Ingredientes:| 1 Lata de Leite Condensado| 2 Latas de Leite (medido na lata acima)| 5 Ovos| 2 colheres (de sopa) de Canela em PóPreparação:Bata todos os ingredientes no copo da Bimby uns segundos na vel. 4.Caramelize uma forma e deite lá dentro o preparado.Coloque a forma dentro da ...
Carne de Porco Estufada com Cenoura e Massa
Ingredientes:| Carne de Porco| Massa de Pimentão| 3 Dentes de Alho| 1 Folha de Louro| Vinho Tinto| Colorau| 1 Cebola| Azeite| 1 Caldo de Carne| 1 Cenoura| Massa| 1 Caldo de Massa| 1 Dente de AlhoPreparação:Cortar a carne em cubos e temperar com uma marinada feita com a massa de pimentão, louro, alho, um pouco ...
Empadão de Peixe
Ingredientes:| Batatas para Puré| Caldo de Legumes| Leite| Margarina| Pimenta e Noz Moscada| 3 Postas de Pescada| 1 Caldo de Peixe| Miolo de Camarão| 1 embalagem de Molho Béchamel (pequena)| 1 colher (de sopa) de Sopa de Marisco em Pó| SalsaPreparação:No copo da Bimby coloque as batatas cortadas aos pedaços.Adicione dois copos (da Bimby) cheios ...
