Bolinhos de Canela

Quarta-feira, Outubro 22, 2008

Ingredientes:| 125 gr de Margarina| 1 Ovo| 100 gr de Açúcar| 300 gr de Farinha| Canela em pó q.b.Preparação:Colocar os ingredientes (excepto a canela) no copo pela ordem indicada e programar 30 seg. Vel. 6.Formar bolinhas que se envolvem em canela.Colocam-se num tabuleiro e vão ao forno, pré-aquecido, a 180º durante mais ou menos 15 ...

Codornizes e Pernas de Frango na Actifry

Quarta-feira, Outubro 22, 2008

Para prato principal escolhi as Codornizes e Pernas de Frango, fritas na Actifry e acompanhadas de Lacinhos, desta vez salteados com Azeitonas e Camarão.Ingredientes:| Codornizes| Pernas e Coxas de Frango| Vinho Tinto| Massa de Pimentão| Alhos| Cebola| Louro| Oregãos| Molho Inglês| Sumo de LimãoPreparação:Temperar as codornizes (abertas ao meio) e as pernas e coxas de ...

Lacinhos Salteados com Azeitonas e Camarão

Quarta-feira, Outubro 22, 2008

O acompanhamento foi esta massa, que gostamos imenso cá em casa.Ingredientes:| Massa Lacinhos| Caldo de Legumes| Azeite| Alho| Azeitonas Descarossadas| Camarão Descascado| OrégãosPreparação:Cozer a massa na Bimby, colocar água até meio do copo, adicionar um caldo de legumes e programar 10 min., temp. 100º, vel. 1.Colocar a massa dentro do cesto e o cesto no ...

Salada com Salmão Fumado, Tomilho e Alecrim

Quarta-feira, Outubro 22, 2008

Ontem tive um jantar muito simples, mas muito especial aqui em casa.A minha cunhada e a pequena Teresa Miguel saíram da Maternidade e regressaram a casa, e vieram jantar connosco.Deixo-vos o menú, começando pela salada:Ingredientes:| Preparado para Salada (contém várias verduras diferentes)| Tomate Cherry| Cebola| Azeitonas Descarossadas| Queijo Feta| Salmão Fumado da Noruega| Camarão| Azeite| ...

Arroz de Lulas e Delícias do Mar

Terça-feira, Outubro 21, 2008

A minha amiga Isabel • O Meu Cantinho Especial, colocou no blog, e no fórum uma receita que andava à imenso tempo para experimentar...Aqui fica:Ingredientes:| Lulas | 1 Cebola| 1 Dente de Alho| Azeite| 2 Tomates bem maduros| 1 Caldo de Marisco| Vinho Branco (1 copinho da Bimby)| 600 gr. de Água| 250 gr de ...

Entrecosto no Forno

Terça-feira, Outubro 21, 2008

Uma das maneiras que mais gosto de comer entrecosto é feito no forno.Além de ficar muito saboroso, não dá trabalho quase nenhum a fazer.Ingredientes:| Entrecosto| Alho| Cebola| Massa de Pimentão| Vinho Tinto| Louro| Caldo de Carne| MargarinaPreparação:Fazer uma marinada com os alhos, cebola, massa de pimentão, louro e vinho tinto.Cortar o entrecosto aos pedaços e ...

Danoninhos

Segunda-feira, Outubro 20, 2008

Andava curiosa em relação a esta receita porque as meninas com quem falo quase diariamente tinham experimentado e estavam deliciadas com o resultado.Realmente são bons, mas não acho o sabor parecido com os danoninhos... achei que parecem um semi-frio de morango!Deixo-vos uma amostra dos meus.Fiz segundo a receita da Liliana, e coloquei em formas de ...

Bolo de Laranja e Cardamomo

Segunda-feira, Outubro 20, 2008

A Margarida, do Figo Lampo, colocou à pouco tempo esta receita no blog, e logo fiquei com desejos de a experimentar...Como ela teve a amabilidade de me enviar as sementes de Cardamomo, que não consegui encontrar aqui à venda, assim que as recebi tive de pôr mãos à obra e fazer o tal bolo... delicioso!!!!!Aqui ...

Broas de Erva-Doce e Mel

Segunda-feira, Outubro 20, 2008

Gosto muito das Broas dos Santos, como aqui se chamam.Existem várias receitas diferentes, com vários sabores diferentes, e eu aprecio-as praticamente todas, pois são o tipo de bolinho seco que acompanha muito bem um café.Visto que estamos quase chegados ao dia de Todos-os-Santos, aqui fica uma receita muito agradável para se fazer.Receita do Livro das ...

Teresa Miguel

Segunda-feira, Outubro 20, 2008

A Teresa Miguel é o mais recente membro da nossa família.Nasceu no Domingo, dia 19 de Outubro de 2008, pelas 06H50, e pesava 2,900 k.É a primeira prima direita dos meus filhos, que até ontem eram netos únicos.E é também a minha estreia como TIA!!!Parabéns aos papás e o desejo de muita saúde para a ...