Retirada do Livro "Massas", da BIMBYIngredientes para a massa:| Massa Sablé:• 20 gr. leite• 300 gr. farinha• 1 pitada de sal• 2 gemas de ovo• 150 gr de manteiga• 100 gr. de açúcar glacéPreparação da Massa Sablé:• Coloque no copo todos os ingredientes pela ordem seguinte: farinha, manteiga, sal, açúcar, gemas e por fim o ...
Canolis de Marmelada
Retirado do blog "La Casita Verde"Ingredientes:Massa:| 200 grs. de manteiga a temperatura ambiente | 1 pacote de natas pequeno (250 cc)| 500 gr. de farinha com fermento (se for farinha comum juntar 1 colher de chá de fermento em pó) Recheio:| Farinha extra para polvilhar a bancada| MarmeladaPreparação:• Com estes três ingredientes formar uma ...
Bacalhau Espiritual
Ingredientes:| 450 grs de Bacalhau| 300 grs de Cenouras| 100 grs de Azeite| 200 grs de Pão| 200 grs de Cebolas| 2 dentes de Alho| Sal e pimenta q.b.| Pão ralado Ingredientes para o Molho Béchamel:| 250 grs. de Leite| 200 grs. de Natas| 60 grs. de Farinha| 50 grs. de Margarina| ...
Bolachas Bi-Color
Adaptada da Receita das Bolachas de Chocolate do Livro das Receitas Básicas da BIMBYIngredientes: | 100 grs. de chocolate | 125 grs. de manteiga (temp. ambiente) ...
Waffles
Livro das Massas da BIMBY, pág. 66Ingredientes:| 2 ovos| 250 gr. de leite| 20 gr. de açúcar| 1/2 colher de café de sal| 180 gr. de farinha| Casca de 1/2 limão| 75 gr. de manteiga| 2 c. de chá de fermento em póPreparação:Colo que no copo a borboleta e bata as claras em castelo 3 ...
Quindim
Ingredientes: | 4 ovos inteiros | 4 gemas | 350 gr acuçar | 50 gr manteiga | 100 gr coco ralado | 1 pitada sal | Margarina e acuçar para untar Preparação: Coloque no copo os ovos, as gemas, o açúcar a manteiga e o sal e programe 1 min. Temp 37, Vel 4. Junte o coco ralado e misture 15 seg.Vel 2. Unte uma ...
Tarte de Leite Condensado e Noz
Para a massa:| 1 ovo | 50 g de açúcar| 250 g de farinha| 125 g de manteigaPreparação:Coloque todos os ingredientes e programe 20 seg vel. 6.Forre uma tarteira e reserve.Para o recheio:| 1 tablete de chocolate para culinária| 2 latas de leite condensado| 250 g de nozesPreparação;Pique grosseiramente as nozes e o chocolate (pique ...
Bolinhas de Nozes e Chocolate
Ingredientes: | 200 g de nozes moídas | 100 g de açúcar glassé | 2 colheres de sopa de clara de ovo | 150 g de chocolate negro | Um pouco de rum (como não tinha usei ginjinha) | Meias nozes para decorar (eu usei só chocolate aos pedacinhos) Preparação: Moem-se as nozes na velocidade 5-7-9. Junta-se o açúcar, ...
Torta de Laranja
Ingredientes:| 8 ovos| 400 gr. de Açúcar| 40 gr. de Maizena| 60 gr. de Margarina| 2 Laranjas (sumo e raspa)Coloque no copo o açúcar com as cascas das laranjas (sem a parte branca) e pulverize 6 seg, vel. 7.Junte a maizena, a manteiga, os ovos e o sumo das laranjas e programe 30 seg, vel. ...
Bolo de Pinãcolada com Cobertura de Chocolate
Ingredientes: | 200 Gr. de Ananás (natural ou de calda) | 1 Lata de Leite Condensado | 2 Ovos | 150 Gr. de Margarina | 250 Gr. de Farinha | 1 colh. (chá) de fermento em pó | 40 Gr. de Coco Ralado Preparação: Primeiro põe-se o ananás no copo e tritura-se 10 seg em velocidade 5. Retira-se e reserva-se. Sem lavar o copo junta-se ...
