Ovinhos de Codorniz com Batatinha a Murro e Grão

Segunda-feira, Fevereiro 11, 2008

Uma refeição muito simples e rápida de executar.Ingredientes:| 6 Ovinhos de Codorniz| 2 Latas de Atum| Batatinhas para Assar| Grão| Azeite q.b.Preparação:Comece por colocar os ovinhos dentro do cesto da BIMBY, e este dentro do copo. Encha com água até os tapar.Programe 15 min., temp. 100º, vel. 3.As batatinhas fiz no microondas, num recipiente da ...

Gratinado de Frango

Segunda-feira, Fevereiro 11, 2008

Esta receita é da Vóvó Né, a quem agradeço!Como era para dois adultos e duas crianças diminui a quantidade dos ingredientes.| Frango cortado aos pedaços | 2 cebolas| 4 Dentes de Alho| 70 gr. Azeite| Coentros ou Salsa| 50 gr. vinho branco| 1 Pacote de Natas| 1 Lata Pequena de Cogumelos| Sal| Batata Frita PalhaPreparação:Coloca-se ...

Bolinhos da Bábá

Domingo, Fevereiro 10, 2008

A Elsa, do forumbimby.com, colocou esta receita que fiquei logo com vontade de experimentar...Aqui fica o resultado:Ingredientes:| 500 grs. de Farinha| 250 grs. de Açúcar| 125 grs. de Margarina| 25 grs. de Banha| 2 Ovos| 1 Colher de Chá de Fermento| Casca de 1 LimãoPreparação:Colocar no copo bem seco o açúcar e a casca do ...

Pão Saloio

Domingo, Fevereiro 10, 2008

Mais um pão saloio que se fez este fim-de-semana.Metade simples e metade em bolinhas com chouriço:Ingredientes:| 330 gr água| 2 c. chá de sal| 1 saqueta de fermipan| 500 g de farinha| ChouriçoPreparação:Coloque no copo a água e o sal e programe 2 min., temp. 37º, vel. 2.Junte metade da farinha e o Fermipan.Programe 8 ...

Bolinhos da Olinda

Sábado, Fevereiro 9, 2008

Ingredientes:| 250 g de farinha | 100 g de açúcar| 100 g de manteiga | 1 ovo| 1 colher de fermento Royal Preparação:Coloque todos os ingredientes no copo e misture tudo durante 15 seg. na vel 6.Faça bolinhas e mergulhe a parte de cima em açúcar e coloque no tabuleiro de ir ao forno ...

Tarte de Amêndoa • Massa Quebrada

Quarta-feira, Fevereiro 6, 2008

Ingredientes:| Massa Quebrada (usei de compra, em rolo)Para o recheio:| 150 gr. de Açúcar| 100 gr. de Manteiga| 150 gr de Amêndoa Laminada| 2 Colheres de sopa de LeitePreparação:Deitar todos os ingredientes, excepto a amêndoa no copo e programar 5 min., temp. 100º, vel. 1.Por fim introduzir a amêndoa laminada pelo bucal e programar 4 ...

Creme de Agrião com Massinhas

Quarta-feira, Fevereiro 6, 2008

Ingredientes:| Folhas de Agrião (usei 1/4 de molho)| 150 grs. de Batatas para Puré| 2 Cenouras| Alho Francês| 1 Dente de Alho| Azeite q.b.| 1 Caldo de Legumes| Massa de CanjaPreparação:No copo coloque todos os ingredientes e encha com água até os cobrir.Regue com um fio de azeite e tempere com o caldo de legumes.Programe ...

Pudim de Cuajada

Terça-feira, Fevereiro 5, 2008

Experimentei o tão famoso Pudim de Cuajada, do forumbimby.Muito sinceramente não gostei... tem um sabor um pouco enjoativo... acho que se levar raspa de limão ou de laranja poderá melhorar.Gosto mais dos pudins cozinhados em banho maria.Apesar do sabor não ser do meu agrado, é um pudim muito fácil de fazer e que fica muito ...