Desde que recebemos o gelado Carte D'Or Chocolate e Avelãs, que vos mostrei AQUI, que a minha filha andava a pedir para fazermos os crepes cuja receita vinha no press release. Todos cá por casa gostam de crepes e faço bastantes vezes para os nossos lanches de fim de semana, geralmente com queijo e fiambre mas ...
Mimos de Pescada do Cabo Dourados na Frigideira com Arroz Thai Jasmin
Esta receita é uma das maneira que tenho de fazer com que os meus filhos comam peixe sem refilar. Acompanho blogues de pessoas que referem que os filhos comem de tudo, desde peixe, vegetais, todo o tipo de fruta, enfim, de tudo um pouco. Cá por casa as coisas não são assim. Verduras são um tormento, nenhum ...
Arroz com Feijão Preto
As refeições cá de casa tem sido maioritariamente à base de grelhados. Seja de carne ou de peixe, o nosso grelhador está a ter a melhor das utilizações! Um acompanhamento que muito me agrada para carnes grelhadas é a dupla arroz com feijão :) Bem simples de preparar e tão saborosa! Ingredientes: | 1 dente de alho | Azeite | 200 gr. ...
Quiche de Bacalhau [Tarte Salgada] • Bimby [Thermomix]
Num destes dias o Cristiano comentou comigo que tinha feito uma deliciosa quiche de bacalhau, e fique mesmo curiosa pois adoro quiches, ou tartes salgadas como lhe queiram chamar. Apesar de raramente as fazer cá por casa, pois mais ninguém comunga deste meu gosto pelas quiches, são uma sugestão muito a meu gosto, e até gosto ...
Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate • Bimby
Todos temos aquelas receitas que mais gostamos. As que repetimos com mais frequência, as que nos pedem sempre que é preciso algo mais especial. O bolo de chocolate com cobertura de chocolate que aqui vos mostro é uma dessas receitas. Não é novidade por aqui, pois já o partilhei mais vezes e é dos bolos mais gulosos que ...
Doce de Mirtilos • Bimby [Thermomix] • VÍDEO
Este foi um ano muito produtivo de Mirtilos. Bem rechonchudos e sumarentos, tem feito as delícias cá de casa! Como tinha uma quantidade grande que acabei por congelar há umas semanas atrás, resolvi aproveitar agora para fazer doce e assim começar já a preparar as minhas ofertas de Natal. Sei que ainda estamos em Agosto, mas há que ...
Sopa de Tomate com Manjericão Fresco • Bimby [Thermomix]
Em plena época de tomate, uso-o cá por casa em várias receitas. Bem maduro e aromático, fica excelente numa sopa bem cremosa, como a que vos mostro: Ingredientes: | 2 Tomates bem maduros | 2 Batatas | 1 Cenoura | Courgette | 1 Cebola | Caldo caseiro de Tomate com Azeite ver o vídeo AQUI | Flor de Sal | Manjericão Fresco da Aromáticas Vivas Preparação: Colocam-se todos os ...
Bifinhos de Frango Recheados com Bacon e Queijo Acompanhados com Cogumelos e Arroz Thai Jasmin
Aos poucos vamos tendo as coisas orientadas aqui por casa. Principalmente eu que tenho os meus stresses com limpezas e arrumações :) Não consigo descansar enquanto as coisas não estão como quero e por vezes isso dá cabo de mim. Preciso mesmo aprender a dominar esta minha faceta que nem sempre é benéfica. Enfim, já passaram algumas semanas desde ...
Bolinhos de Aveia e Sementes • Bimby [Thermomix]
Uso bastante aveia em flocos, quer em granola caseira que faço frequentemente cá por casa, mas também em bolos, bolinhos e biscoitos. A sugestão que vos apresento hoje tem como principal ingrediente a aveia, são uns bolinhos mesmo bastante fáceis de preparar. Usei açúcar mascavado que conferiu um aspecto mais escuro e intenso aos biscoitos, mas em ...
Tarte de Limão • Teleculinária
A receita original é Tarte de Lima, mas como eu tinha imensos limões em casa optei por os utilizar. A tarte é deliciosa, mas eu sou suspeita pois adoro limão! Servida bem fresca sabe mesmo muito bem. Receita aprovada cá por casa, irei certamente repetir mais vezes. Fiz algumas alterações, nomeadamente na base. A receita original não refere para levar ...
