Os dias de chuva teimem em não nos abandonar, parece que este ano vamos ter um verão molhado!Por isso mesmo as comidas de forno mantêem-se cá em casa, e sabem mesmo bem quando a chuva cai lá fora.Ingredientes:| Pernas e Coxas de Frango| Sal Marinho Aromatizado com Ervas| Potpourri de Pimentas| Tempero Provenza • Especial ...
Empadão de Vegetais com Ovo e Peixe • Aproveitamentos
Uma refeição feita apenas com aproveitamentos.Sobras de grelos cozidos, feijão verde e cenoura cozida e peixe cozido.os ingredientes a utilizar são os que se tem disponível, em vez de peixe pode usar-se atum, ou carne, substituir os grelos por couve, por bróculos, enfim.....Como era pouco peixe juntou-se também ovos cozidos.Ingredientes:| Sobras de Grelos Cozidos| Sobras ...
Batatas Gratinadas com Natas Três Queijos
Como eu sou uma grande apreciadora de queijos, principalmente de sabores fortes, gostei imenso destas natas.Mais uma vez refiro que o sabor destas natas é bastante intenso.Foi o acompanhamento para um salmão grelhado e camarão.Ingredientes:| 2 Batatas Médias| 1/2 pacote de Natas com Três Queijos (Parmalat)| 2 Postas de Salmão| Alho em Pó| Sal Aromatizado| ...
Frango do Campo Tostado com Maçã Assada no Forno
Ingredientes:| Frango (este era caseiro)| Maçãs| 1 Cerveja| Alho| Cebola| 1 Caldo de Frango| Especiarias a gosto| MargarinaPreparação:Num tabuleiro que possa ir ao forno coloque o frango partido aos pedaços e as maçãs lavadas e descarossadas, mas com pele.Tempere com bastante alho cortado aos pedaços, cebola picada, louro, caldo de aves e especiarias a gosto.Regue ...
Empadão de Alheira com Esparregado de Espinafres
Tinha conversado com umas amigas acerca desta receita, que me parecia muito boa, mas como não somos apreciadores de enchidos cá em casa fiquei receosa do resultado final.No entanto o resultado foi excelente.Usei apenas uma alheira no empadão, e outra fritei, como está neste tópico.Ingredientes:| Puré de Batata| Esparregado de Espinafres (usei do congelado do ...
