Culinária • Casa • Decoração
Finalmente Setembro chegou!!!! Significa que Agosto acabou, aquele mês infinito, chato, terrivelmente quente e eu detesto Agosto! Para comemorar trago uma receita de umas Amêijoas que preparei aqui por casa e que estavam deliciosas: Ingredientes: | 1 kg. de Amêijoas | 4 dentes de alho | Manteiga | Sal | Vinho branco | Sumo de limão | Coentros ou salsa Preparação: Usei amêijoas frescas, que deixei ...
Com este calor infernal uma pessoa nem sabe o que cozinhar!!!! Tenho servido jantares muito simples, basicamente grelhados, e acompanho com umas entradas como esta que vos mostro. Usei pão de cereais que foi cortado em fatias, depois numa frigideira juntei um pouco de azeite, coloquei as fatias de pão e polvilhei com um pouco de alho ...
Uma excelente maneira para se aproveitar o tomate mini bem maduro é preparar este petisco muito fácil de fazer! É óptimo para acompanhar com pão, tipo bruschetta, ou para juntar a massa, que eu adoro :) :) :) Preparei esta receita na fritadeira de ar quente , mas pode fazer-se no forno. Ingredientes: | Tomate Mini | Azeite | Vinagre balsâmico ...
Depois do Dia do Apagão :) :) :) trago uma simples tarte salgada para animar e fortalecer!!! Ontem foi sem dúvida um dia diferente, na minha opinião não tanto pelo acontecimento de Portugal inteiro ter ficado sem energia eléctrica, mas sim pela maneira de como as pessoas reagem a algo inesperado. O pânico, o alarmismo, leva ...
Simples e deliciosos, estes caracóis folhados podem ser recheados ao gosto de cada um. Escolhi queijo e fiambre, que são ingredientes que gostamos aqui por casa. Um delicioso petisco que pode servir como entrada, lanche ou até uma refeição ligeira. Ingredientes: | 1 placa de Massa Folhada fresca, convém que seja retangular | Queijo em fatias | Fiambre em fatias | Ovo ...
Começo esta semana com uma sugestão de refeição leve e bem fácil de preparar! Serve perfeitamente de prato principal, mas também é uma óptima sugestão para um petisco ou uma entrada. Para esta quiche usei fiambre que cortei em pedaços pequenos e juntei também umas folhas de espinafres, pois gosto muito de espinafres. Evidentemente que se não ...
Temos o fim de semana a chegar, e deixo-vos uma sugestão para experimentarem!!!! Estes folhados são deliciosos e muito fáceis de fazer, é claro que podem ser recheados a gosto, aqui por casa os mais apreciados são com queijo e fiambre. Folhados com Fiambre e Queijo Ingredientes: | 1 placa de Massa Folhada fresca | Queijo em fatias | ...
Adoro queijo! De diferentes qualidades e texturas, é difícil escolher a variedade que mais me agrada :) Neste Natal o queijo não faltou à nossa mesa, e uma das maneiras como o servi foi esta: Queijo Camembert no Forno com Mel e Alecrim É bastante fácil de preparar, basta colocar o queijo num recipiente e com uma faca dar ...
Neste post reuno uma série de sugestões de patês. A maior parte é preparado com maionese, mas para quem não gostar deste ingrediente ou quiser substituir, o queijo creme fresco é uma boa opção. Deixo também essa sugestão. https://luisaalexandra.com/2024/11/pate-de-atum/ http://luisaalexandra.com/2016/07/pate-de-atum-com-queijo-creme/ http://luisaalexandra.com/2016/08/pate-delicias-forma-lagosta/ http://luisaalexandra.com/2016/03/mini-cones-recheados-com-pate/ http://luisaalexandra.com/2015/12/sapateira-recheada/ http://luisaalexandra.com/2014/12/pate-de-atu/ http://luisaalexandra.com/2014/06/ovos-recheados-com-pate-de-delicias-do/ http://luisaalexandra.com/2014/05/tosta-com-pate-de-atum-e-queijo/ http://luisaalexandra.com/2013/11/cocktail-de-sapateira/ http://luisaalexandra.com/2013/08/parceria-bom-petisco-sabores-de-verao/ http://luisaalexandra.com/2012/07/petiscos-de-verao-sangria-de-vinho/ http://luisaalexandra.com/2011/12/sugestao-para-entradaaperitivo-tostas/
Estamos em contagem decrescente para o Natal e Passagem de Ano, e durante os próximos dias irei deixar aqui no blog várias sugestões de receitas, na esperança de que vos ajude a simplificar as refeições nesta época festiva :) Começo por Sugestões de Entradas e Petiscos ;) https://luisaalexandra.com/2024/09/abacate-e-salmao-fumado-sobre-pao-tostado-em-azeite-e-alho/ https://luisaalexandra.com/2024/08/choco-frito-2/ https://luisaalexandra.com/2024/02/enchidos-grelhados-na-brasa/ https://luisaalexandra.com/2024/05/bruschetta-de-tomate-e-queijo-grana-padano-3/ https://luisaalexandra.com/2023/11/chourico-grelhado/ https://luisaalexandra.com/2023/10/frango-frito-tipo-kfc-3/ https://luisaalexandra.com/2023/01/berbigao-a-bulhao-pato/ https://luisaalexandra.com/2022/05/sugestoes-de-entradas-e-petiscos-queijos-e-frutas/ https://luisaalexandra.com/2023/01/bruschetta-de-tomate-e-queijo-grana-padano-2/ https://luisaalexandra.com/2022/12/pao-frito-com-tomate-manjericao-e-lascas-de-queijo/ https://luisaalexandra.com/2022/07/petiscos-2/ https://luisaalexandra.com/2022/05/sugestoes-de-entradas-e-petiscos-queijos-e-frutas/ https://luisaalexandra.com/2022/04/bruschetta-de-tomate-e-queijo-grana-padano/ https://luisaalexandra.com/2022/10/queijo-fresco-com-figos-e-mel/ Tábua de Queijos e Enchidos: https://luisaalexandra.com/2020/12/ovos-mexidos-com-alheira-e-queijo-da-ilha/ http://luisaalexandra.com/2019/11/panados-de-carne/ http://luisaalexandra.com/2019/11/entradas-e-petiscos/ http://luisaalexandra.com/2019/09/salsichas-em-massa-quebrada-ou-folhada/ http://luisaalexandra.com/2019/06/tomate-com-temperos-e-queijo-em-base-de-pao-caseiro/ http://luisaalexandra.com/2019/03/abacate-esmagado-com-limao-e-azeite/ http://luisaalexandra.com/2019/03/tomate-mini-em-azeite-vinagre-balsamico-e-oregaos-com-lascas-de-queijo-grana-padano-e-espargos-verdes-salteados/ http://luisaalexandra.com/2018/10/pipis-miudos-de-frango-cogumelos-shiitake-salteados/ http://luisaalexandra.com/2018/09/caprichos-do-mar-fritos-na-actifry/ http://luisaalexandra.com/2018/09/cogumelos-grelhados-com-molho-pesto/ http://luisaalexandra.com/2018/09/cogumelos-salteados-com-queijo-grana-padano-e-limao/ http://luisaalexandra.com/2018/06/cogumelos-recheados-no-forno-3/ http://luisaalexandra.com/2018/04/rolinhos-de-pao-de-9-cereais-com-hummus-e-tomate-seco/ http://luisaalexandra.com/2018/03/cogumelos-shimeji-salteados-salada-folhas-verdes-tomate-salmao-fumado/ http://luisaalexandra.com/2017/12/croissants-salsicha-croissants-simples-folhados-queijo-fiambre-folhados-queijo-presunto/ http://luisaalexandra.com/2017/12/croquetes-carne-%e2%80%a2-aproveitar-sobras/ http://luisaalexandra.com/2017/02/azeitonas-temperadas-5/ http://luisaalexandra.com/2017/01/espargos-com-bacon-no-forno/ http://luisaalexandra.com/2016/12/entrada-natalicia-boursin/ http://luisaalexandra.com/2016/09/pataniscas-bacalhau-feijao-verde-pimento/ http://luisaalexandra.com/2016/07/pao-italiano-recheado-2/ http://luisaalexandra.com/2016/06/rolinhos-massa-filo-espinafres-queijo/ http://luisaalexandra.com/2016/06/ameijoas-a-bulhao-pato/ http://luisaalexandra.com/2016/06/fruta-com-queijo-e-doce-caseiro-de-morango/ http://luisaalexandra.com/2016/05/queijo-com-doce-de-abobora-com-amendoa-acompanhado-com-nozes-e-amendoas/ http://luisaalexandra.com/2016/04/folhados-mistos-%e2%80%a2-caracois-folhados/ http://luisaalexandra.com/2016/03/requeijao-doce-morango-hortela/ http://luisaalexandra.com/2016/01/ovos-mexidos-com-espargos-verdes-e-nozes/ http://luisaalexandra.com/2015/12/rissois-caseiros/ http://luisaalexandra.com/2015/10/pao-de-alho-com-alecrim-e-bacon-tomate/
