Eu e o meu marido somos grandes apreciadores de marisco, principalmente camarão. O nosso filho herdou esse gosto, e adora o petisco que vos mostro em seguida! É um petisco bem fácil de preparar, eu tenho sempre cá por casa miolo de camarão, seja de calibre superior ou inferior, resulta igualmente bem. Com um bom tempero e um ...
Moelas no Tacho com Molho Acompanhadas com Esparguete
O meu marido gosta imenso de moelas. É um petisco que pode servir de entrada numa refeição, um pratinho de moelas quentinhas com aquele molho guloso e pão a acompanhar fica uma tentação! Mas também como refeição principal, como hoje vos mostro, em que acompanhei as moelas com esparguete. As moelas foram cozidas em água e sal, ...
Folhados Crocantes de Cogumelos, Bacon e Vinagre Balsâmico
Para um petisco mais aprimorado, contudo bem fácil de fazer, ou uma entrada bem vistosa, estes folhados crocantes de massa filo são deliciosos e abrem o apetite! O recheio que se utiliza é sempre ao gosto de cada um, cá por casa adoramos cogumelos e foi o que escolhi. Ingredientes: | Cogumelos lãminados frescos | Bacon | Azeite | 3 dentes ...
Folhados de Salsicha
Os folhados de salsicha são um petisco que os meus filhos gostam bastante. Muito simples e rápidos de preparar podem ser servidos como entrada ou um petisco para sempre que apeteça! Ingredientes: | Massa folhada, usei uma placa de massa folhada fresca rectangular | Salsichas, usei um frasco de 6 salsichas de aves daquelas grandes | 1 Gema de Ovo Preparação: Cortar ...
Queijo Amanteigado Lacticínios do PAIVA com Azeitonas e Orégãos
Começo o Ano com uma sugestão bem simples. Queijo é um ingrediente que nunca falta cá por casa. É sempre uma boa maneira para receber quem nos visita. Nesta época festiva este foi um dos petiscos que tivemos à nossa mesa: Ingredientes: | Queijo Amanteigado Lacticínios do PAIVA | Azeitonas | Orégãos | Azeite Preparação: Corta-se o queijo em pedaços e coloca-se num prato. Junta-se azeitonas. Polvilha-se ...
Camarão em Molho de Manteiga e Alho • Aproveitar Camarão Cozido
Gosto muito de comprar o camarão cozido no Pingo Doce aqui de Fátima. Tem sempre muita qualidade, é bem saboroso e firme. Maioritariamente sirvo como entrada ao jantar, apesar de também o utilizar em algumas receitas, como em massas por exemplo. Um dia destes comprei uma quantidade maior e sobrou bastante camarão, que aproveitei da seguinte maneira: Ingredientes: | Camarão ...
Tábua de Natal BOURSIN • #tabuanatalboursin
Natal é época de convívio à mesa. São vários os almoços, jantares ou convívios em que a comida serve para unir as pessoas, amigos, família, aqueles que mais amamos, aqueles que estão longe mas que nesta altura do ano voltam a "casa", voltam ao aconchego do seu lar, da sua família, de quem lhes quer bem ...
Pickers’ McCain • Palitos de Mozzarella [Actifry]
Com a aproximação do Natal começam as festas e festinhas! Recebemos em casa amigos, visitamos outros, é sempre um mês que passa muito depressa. Gosto sempre de ter cá por casa produtos com os quais consiga preparar uma entrada rápida e fácil para quando recebemos visitas. Trabalhar o dia inteiro fora, chegar a casa, preparar o jantar e ...
Sugestão de Entrada • Tábua com Queijo, Enchidos e Salada
Natal é tempo de reunião, de encontros, de visitas. Visitamos e recebemos em nossa casa a família e os amigos, é uma época de muitas refeições partilhadas. A sugestão que agora deixo é de uma entrada bem fácil de preparar e muito colorida e apetitosa. Fica muito bem em todas as mesas, vai entretanto os convidados enquanto a ...
Asas de Frango Barbecue • McCain [Actifry]
O meu filho é o maior apreciador de asinhas de frango que conheço! Adora! Sempre que faço cá em casa a maior parte são para ele, que as devora com uma vontade incrível :) É um tipo de petisco bem apetitosa, bem simples de preparar e que se consegue ter sempre no congelador pronto a utilizar. As asas de ...
