O meu marido gosta bastante de petiscar. Quando chega a casa geralmente eu estou a terminar o jantar, e enquanto conversamos sobre o que se passou ao longo do dia, ele vai comendo a salada que já está na mesa ou algum petisco que eu lhe prepare, como o que vos mostro. Uma sugestão de entrada, ou ...
Folhados de Salsicha com Sementes de Sésamo
A sugestão que hoje trago é um pequeno petisco do melhor! Fácil de fazer, é sempre uma deliciosa sugestão para aquela festa de família, para o jantar em que recebemos os amigos ou simplesmente para um lanche mais aprimorado. Ingredientes: | Massa folhada, usei uma placa de massa folhada fresca rectangular | Salsichas, usei um frasco de 6 salsichas ...
Ovos Mexidos com Espargos Verdes e Linguiça
Adoro ovos. Preparados de todas as maneiras :) Mas mexidos são sem dúvida o modo como mais os preparo devido à sua facilidade. Desta vez juntei-lhes espargos verdes e linguiça e ficou uma delícia! Ingredientes: | 4 Ovos | 5 Espargos Verdes Frescos | 1 Linguiça | Azeite | Flôr de Sal | Orégãos | Pimenta Preparação: Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite. Junta-se a linguiça ...
60.º Aniversário da Mãe • A festa :)
Presente da Alexandra Luísa para a Avó Henriqueta :) A minha Mãe comemorou no dia 13 de Junho 60 anos. Uma data que teve direito a uma comemoração bem especial, pois sessenta anos são dignos de uma celebração aprimorada. A festa que mostro em seguida foi para as suas amigas do coro da Igreja de São João Baptista, ...
Mini Croissants de Salsicha • Sugestão para Festas e Petiscos
Os mini croissants são sugestões que faço muitas vezes para as festas cá de casa, ou simplesmente para o lanche ou entrada à refeição. São bem simples e rápidos de preparar, óptimos para se ir petiscando e assim em formato mini tornam-se ideais para se colocar de uma vez só na boca!!!! Podem ver AQUI um VÍDEO em ...
Folhados Estaladiços de Massa Filo com Recheio de Queijo de Cabra, Doce Caseiro de Pêssego, Nozes e Canela
Gosto imenso do estaladiço da massa filo! É muito fácil de usar, muito versátil pois podemos colocar o tipo de recheio que queiramos, e bem rápida a cozinhar, uns minutos no forno e fica bem dourada e estaladiça, uma maravilha. A versão que vos mostro hoje é com um recheio de queijo de cabra, doce caseiro de ...
Bacalhau Fresco em Cama de Pão Chapata • Bimby
Apesar de estarmos em Agosto, na altura em que escrevo este post , mas por estes dias o tempo tem estado "diferente" do que é habitual para esta altura do ano. Frio, até chuva, noites em que apetece estar em casa pois na rua está um friozinho desagradável... E apesar de muita gente se queixar e andar ...
Farinheira Grelhada • Minho Fumeiro
As refeições cá por casa, nestes dias mais quentes, são muito à base de grelhados. O grelhador não tem tido descanso e são inúmeros os ingredientes que podemos grelhar e servir como entrada com uma salada, como por exemplo a farinheira do Minho Fumeiro. É tão boa! • Segue-me: FACEBOOK | YOUTUBE | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | GOOGLE+
Miolo de Camarão ao Alhinho em Molho de Manteiga | Salada de Tomate Mini com Vinagre Balsâmico, Presunto e Queijo
Os dias mais quentes pedem petiscos fáceis e de rápida preparação. As saladas fazem parte integrante das refeições cá de casa durante todo o ano, mas no Verão gosto de as preparar com mais ingredientes, pois muitas vezes servem como acompanhamento principal de carne, peixe ou marisco. A sugestão que hoje vos trago é um exemplo disso, ...
Cubos de Porco com Salsichas Frescas em Molho GULOSO
Todos temos dias em que não se sabe o que cozinhar. As ideias nem sempre aparecem e nesses dias opto sempre pelo fácil, rápido e prático. Tinha no congelador uns cubos de porco e umas salsichas frescas, foi o escolhido para um petisco que foi servido apenas com pão torrado e uma sopa. Ingredientes: | Cubos de Porco | 3 ...
