Arquivos Tag Guisado

Guisado de Carne com Massa e Grão

Domingo, Junho 12, 2011

Os guisados são refeições bem fáceis de se preparar.Não sendo de todo as minhas favoritas, confesso que de vez em quando sabe muito bem, e variar é sempre bom!Nesta receita foi usada vitela, mas poderá usar-se carne de porco, frango, perú...Ingredientes:| Carne para Guisar| 1 Cebola| Alhos| Massa de Pimentão| Azeite| 2 Tomates bem maduros| ...

Torcidos com Frango Guisado

Domingo, Novembro 9, 2008

Ingredientes:| Frango cortado aos pedaços| 1 Cebola| Alhos| Massa de Pimentão| Azeite| 2 Tomates bem maduros| 1 Caldo de Frango| 1 copo pequeno de Vinho Branco| Cenouras| Água q. b.| Massa Torcidos| SalsaPreparação:Fazer um refogado com o azeite, cebola e alho.Adicionar uma colher (de sopa) de massa de pimentão e o tomate cortado aos pedaços.Deixar ...

Tubarão com Massa e Feijocas

Sexta-feira, Novembro 7, 2008

Encontrei de novo o tubarão à venda na peixaria.Desta vez fiz com massa e adicionei também umas feijocas.Ingredientes:| 2 Lombos de Tubarão| Azeite| Cebola| 2 Dentes de Alho| Tomate| 1 Caldo de Peixe| Caril| Pimenta| Óregãos| 1 copo pequeno de Vinho Branco| Massa| Feijocas| Delícias do MarPreparação:No copo da Bimby coloca-se a cebola e os ...

Frango Guisado com Macarrão e Cenoura

Segunda-feira, Setembro 29, 2008

Ingredientes:| Frango cortado aos pedaços| 1 Cebola| Alhos| Massa de Pimentão| Azeite| 2 Tomates bem maduros| 1 Caldo de Frango| 1 copo pequeno de Vinho Branco| Cenouras| Água q. b.| Macarrão| SalsaPreparação:Fazer um refogado com o azeite, cebola e alho.Adicionar uma colher (de sopa) de massa de pimentão e o tomate cortado aos pedaços.Deixar cozinhar ...

Frango Guisado com Esparguete

Terça-feira, Setembro 23, 2008

Ingredientes:| Frango cortado aos pedaços| 1 Cebola| Alhos| Massa de Pimentão| Azeite| 2 Tomates bem maduros| 1 Caldo de Frango| 1 copo pequeno de Vinho Branco| Água q. b.| Esparguete| SalsaPreparação:Fazer um refogado com o azeite, cebola e alho.Adicionar uma colher (de sopa) de massa de pimentão (a receita encontra-se aqui no blog) e o ...

Guisado de Entrecosto e Massa

Sexta-feira, Junho 13, 2008

Tinha resto de carne de sobra desta receita.Aproveitei e fiz um guisado com massa e cenouras...Ingredientes:| Entrecosto (já estava cozinhado e tinha molho)| Cenouras| Caldo de Carne| MassaPreparação:Corte as cenouras às rodelas e coloque no copo da BIMBY com água até metade, temperando com um caldo de carne.Programe 10 min., temp. 100º, vel. colher inversa.No ...

Frango Guisado

Terça-feira, Abril 15, 2008

Ingredientes:Marinada:| 3 Folhas de Louro| 2 copos da BIMBY de Vinho Branco| Vinha d'Alho| Pasta de Alho| Pasta de Pimentão| Tempero de Frango (Ramazzoti)| Frango aos pedaços| 1 Caldo de Galinha| 1 Cebola| 1 Dente de Alho| Polpa de Tomate| 1/2 Linguiça| Bacon aos pedacinhos| 1 Lata de Cogumelos Inteiros| 1 Cenoura Grande| MassaPreparação:Umas horas ...