O meu marido gosta bastante de petiscar. Quando chega a casa geralmente eu estou a terminar o jantar, e enquanto conversamos sobre o que se passou ao longo do dia, ele vai comendo a salada que já está na mesa ou algum petisco que eu lhe prepare, como o que vos mostro. Uma sugestão de entrada, ou ...
Ovos Mexidos com Miolo de Camarão e Coentros
Adoro ovos! São bem versáteis, sempre deliciosos e conjugam-se na perfeição com um sem fim de ingredientes. A versão que vos mostro é bem simples, bem ao nosso gosto, e é feita com frequência naqueles dias em que preciso de uma refeição rápida, simples e boa! Ingredientes: | Miolo de Camarão Pescanova, usei uma embalagem de 350 gr. | Margarina | ...
Bifinhos com marinada Pimensor Flor das Hortas
A refeição que hoje vos trago foi o nosso último jantar cá em casa antes de irmos de férias. Precisava de uma receita bem rápida de preparar, fácil e apetitosa, pois recai sempre na Mãe a tarefa de preparar as malas de viagem, deixar a casa minimamente arrumada e todos os preparativos necessários para que quatro ...
Salada com Camarão e Queijo de Cabra
As saladas são sempre deliciosos acompanhamentos, ou até mesmo uma refeição mais leve. Gosto bastante de fazer misturas de ingredientes, a que hoje vos mostro é com camarão e queijo de cabra. Ingredientes: | Alface, usei uma mistura de alface roxa e verde | Tomate Mini | Azeite | Vinagre Balsâmico | Flôr de Sal | Orégãos | Azeitonas Temperadas | Queijo de Cabra | ...
Ovos Mexidos com Espargos Verdes e Linguiça
Adoro ovos. Preparados de todas as maneiras :) Mas mexidos são sem dúvida o modo como mais os preparo devido à sua facilidade. Desta vez juntei-lhes espargos verdes e linguiça e ficou uma delícia! Ingredientes: | 4 Ovos | 5 Espargos Verdes Frescos | 1 Linguiça | Azeite | Flôr de Sal | Orégãos | Pimenta Preparação: Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite. Junta-se a linguiça ...
Ovos Mexidos com Espargos Verdes Frescos e Tomate Mini • Salada de Folhas Verdes com Tomate Mini, Uvas e Presunto com Vinagre Balsâmico
Estamos em Agosto. Ao contrário da maior parte das pessoas que ansiosamente aguardam a chegada do querido mês de Agosto, eu não gosto de Agosto. Se eu pudesse este era um mês em que eu não saía de casa, ou que apenas circulava entre casa-escritório, escritório-casa, nada mais. Talvez por morar numa cidade que é literalmente "invadida" durante ...
Molho GULOSO para acompanhar Aros de Cebola e Batatas Smile
Nestes dias mais quentes as refeições cá de casa são muito á base de grelhados. Carne ou peixe que depois acompanho com salada e com outros petiscos, como os que hoje vos mostro. Os meus filhos gostam bastante e são muito rápidos e fáceis de fazer. Os Aros de Cebola Pickers da McCain são muito bons, basta fritar. As ...
Salada de Camarão e Frutas com Sementes de Sésamo
Os dias estão com temperaturas inconstantes. Tanto está sol e um calor abrasador, como no dia seguinte chove e as temperaturas descem para valores tão baixos que não se consegue tirar o casaco ou descalçar as meias :) Mas Julho já começou, muita gente já se encontra de férias a aproveitar um merecido descanso, que espero que ...
Wraps com Carne de Vitela Picada em Molho de Tomate, Ovo Estrelado e Salada
Num destes dias mais quentes este foi o nosso jantar. Bem simples, despreocupado e que soube mesmo bem! Preparei um refogado bem apuradinho com a carne de vitela picada, juntei mais alguns ingredientes e recheei os wraps. Fácil, rápido e tão bom! Ingredientes: | 500 gr. de carne de Vitela picada | 1 dente de Alho | 1 Cebola pequena | 1 folha ...
Tostas com Sementes de Chia com Fiambre de Perú e Requeijão com Pimenta e Sementes de Sésamo
O título diz tudo! A sugestão que nos mostro é do mais simples possível, e acreditem, soube-me pela vida! Para aqueles dias atribulados em que se precisa de um mimo extra, um lanche assim mais aprimorado faz milagres. Basta colocar por cima de cada tosta, usei tostas com sementes de chia, que podem adquirir AQUI, uma fatia de ...
