Arquivos Tag Rissóis e Salgadinhos

Rissóis de Camarão e Pescada

Quinta-feira, Julho 23, 2009

Já aqui tenho uma reportagem de Rissóis de Camarão.Ando completamente viciada em fazer rissóis caseiros, sempre que tenho disponibilidade pego no rolo da massa e voilá!MASSA DOS RISSÓIS:Ingredientes:| 5 chávenas de Água (usei a água de cozer o peixe)| 5 colheres (de sopa) de Margarina (1 colher (de sopa) por cada chávena de água)| 5 ...

Rissóis de Bacalhau

Segunda-feira, Julho 6, 2009

A minha amiga Cinha mostrou-nos uns Rissóis de Bacalhau com óptimo aspecto, e eu fiquei com vontade de experimentar este recheio.Ingredientes:| 4 chávenas de Água (usei a água de cozedura do bacalhau)| 4 colheres (de sopa) de Margarina (1 colher (de sopa) por cada chávena de água)| 4 chávenas de FarinhaPreparação:No copo da bimby deitar ...

Almofadinhas de Fiambre e Cogumelos

Quarta-feira, Abril 15, 2009

A massa dos rissóis presta-se aos mais variados recheios.Com carne nunca tinha feito, e resolvi experimentar a utilização de fiambre.Ficam muito bons, para petisco ou como acompanhamento de uma refeição são óptimos.Para diferenciar dos rissóis de peixe que ainda tenho congelados fiz estes no formato de almofadinhas.Para tal usei uma tampa de uma manteigueira...MASSA DOS ...

Rissóis de Atum

Terça-feira, Abril 14, 2009

Como referi no tópico anterior, além dos Rissóis de Peixe Gato fiz também um recheio de Atum. Aqui fica... MASSA DOS RISSÓIS: Ingredientes: | 4 chávenas de Água | 4 colheres (de sopa) de Margarina (1 colher (de sopa) por cada chávena de água) | Sal q. b. | 4 chávenas de Farinha Preparação: No copo da bimby deitar 4 chávenas de água, o ...

Rissóis de Peixe Gato

Segunda-feira, Abril 13, 2009

Aproveito as férias escolares dos meninos para passar uns dias numa praia perto de nós.Como o tempo ainda não está quente o suficiente para se estar no areal a brincar, aproveitamos para passear e ficar por casa a apreciar a vista.Enquando os meninos brincam eu aproveito para fazer aquelas receitas mais demoradas e que exigem ...

Rissóis de Camarão

Quarta-feira, Dezembro 31, 2008

Depois de ter experimentado os Rissóis de Peixe, aventurei-me a fazer com recheio de camarão.A receita é basicamente a mesma, apenas substituindo o peixe por camarão.MASSA DOS RISSÓIS:Ingredientes:| 4 chávenas de Água| 4 colheres (de sopa) de Margarina (1 colher (de sopa) por cada chávena de água)| Sal q. b.| 4 chávenas de FarinhaPreparação:No copo ...

Rissóis de Peixe

Segunda-feira, Dezembro 22, 2008

A receita é da Luar - Lua de Sabores.A massa é muito versátil, pode ser recheada com o que se queira, neste caso foi recheio de peixe.Usei uma Abrótea, que cozi no cesto.Aproveitei a água da cozedura do peixe e usei-a para fazer a massa dos rissóis.MASSA DOS RISSÓIS:Ingredientes:| 4 chávenas de Água| 4 colheres ...