Lombinhos de Vitela na Frigideira com Sementes de Mostarda

Sábado, Junho 9, 2012

Naqueles dias em que não apetece estar com grandes inovações na cozinha, que tal uma carne de boa qualidade, bem tenra e saborosa, temperada apenas com alho e umas sementinhas de mostarda?
Simples e bem apetitosa.

Ingredientes:
| Lombinhos de Vitela
| Alho
| Louro
| Sal Aromatizado
| Sementes de Mostarda
| Azeite

Preparação:
Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite, uns 5 dentes de alho descascados e esmagados com a faca e uma folha de louro.
Junta-se os lombinhos de vitela fatiados e temperam-se com sal aromatizado e sementes de mostarda.
Fritam-se uniformemente de ambos os lados.

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14 Responses
  • Duxa
    Junho 9, 2012

    Como dizes e muito bem, simples e deliciosos.
    Gostei muito, faço esses lombinhos com alguma regularidade, os meus filhos adoram.
    Beijinhos.

  • Sabores em palavras (Beatriz)
    Junho 9, 2012

    Bom dia, Luísa!

    Nem foi necessário mais, para que ficassem com este aspecto apetitoso.

    Bom sábado!
    Beijinhos!

  • anapaulaml
    Junho 9, 2012

    Olá Luisa,

    As sementes de mostarda dão um gosto muito agradável aos bifes, eu tambem gosto muito de usar.

    O pão com chouriço a acompanhar fica muito bem.

    bjinhos
    Ana

  • A Delicodoce
    Junho 9, 2012

    Só hoje vim fazer uma visita com calma ao teu blogue.A vida anda complicada e o tempo é muito escasso… 🙂
    Quanto ao teu blogue tem receitas maravilhosas e está espetacular. Adorei!!!
    Claro que já me fiz tua seguidora.
    Parabéns e Felicidades.
    Vou voltar sempre.
    Beijinho e bom fim-de-semana.

  • Ginja
    Junho 9, 2012

    Uma carne tenra e de boa qualidade não precisa de muita coisa para ser uma refeição feliz. Está bem apetitoso!
    Beijinho.
    Bom fim-de-semana.

  • Sabor no Prato
    Junho 9, 2012

    Oi Luisa. Estes lombinhos estão com um aspecto muito apetitos. Que delícia.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

  • Vera Ferraz
    Junho 9, 2012

    Há dias assim em que apetece simplificar!

  • Mãos de prata
    Junho 9, 2012

    Uma receita simples mas bem apetitosa.
    Bj
    Márcia

  • Luísa Alexandra
    Junho 9, 2012

    Obrigado pelos vossos comentários!

  • Sofia Arcângelo
    Junho 9, 2012

    Simplesmente delicioso! 🙂
    Beijinhos

  • Mónica Silva
    Junho 9, 2012

    Luísa faç muitas vezes esse manjar cá em casa, se a carne for de boa qualidade nao precisa de grandes temperos, concordo!

    Beijinho

  • ♥♥ belinhagulosa ♥♥
    Junho 9, 2012

    Maravilhosos mesmo ao meu gosto amiga….adoro….bjokitas

  • Tixa
    Junho 10, 2012

    Muito bom, sem dúvida!
    beijinho

  • Salsa Verde
    Junho 12, 2012

    Que delícia!
    Lia.

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