Aos Domingos gosto de preparar um almoço diferente para mim. É dos poucos dias em que consigo almoçar em casa, e como tenho mais tempo livre posso aprimorar-me e fazer algo diferente, nem que seja só para eu comer :) Esta refeição é um exemplo disso, foi cozinhada apenas para mim, poisos meus filhos torceram logo o ...
Bolo Simples • 10 Chef Hotpoint Ariston [Robot de Cozinha ]
Uma das primeiras receitas em que usei o meu novo 10 Chef HotPoint foi num bolo. Pois claro :) É algo tão comum de preparar cá para casa que tinha mesmo que conferir a eficácia deste robot de cozinha nessa tarefa! Optei por uma receita bem simples, folheei o livro de receitas que acompanha o 10 Chef e ...
Cogumelos com Tomilho no Forno
Cogumelos são um ingrediente que muito me agrada. Fácil de conjugar com outros ingredientes, pode ser preparado das mais diversas maneiras. Eu costumo comprar os cogumelos frescos, aproveito principalmente quando estão em promoção, e depois congelo e tenho sempre pronto a usar, ou inteiros ou já lâminados. Infelizmente o preço dos cogumelos frescos é bastante elevado em comparação ...
• Restaurantes em Leiria • Mulligan’s Leiria
A visita ao Mulligan's estava programada desde o ano passado, o meu marido constantemente dizia que tínhamos que lá ir mas fomos adiando e só no início de Janeiro experimentámos os famosos hambúrgueres do Mulligan's de Leiria :) Valeu bem a pena, o local é super agradável e com pessoas de extrema simpatia no atendimento, o ...
Camarão Frito
Já por várias vezes referi cá no blog que somos fãs de camarão. É um petisco bastante cozinhado por aqui :) Aos fins de semana os nossos jantares são mais à base de petiscos, cada um come o que mais gosta, e o camarão é sempre bem vindo! Hoje mostro a facilidade com que se prepara o camarão ...
Bifinhos de Vitela com Creme de Soja
O meu marido gosta imenso de molhar o pão no molho da carne. Tem dias em que a frigideira fica toda limpinha!!! O molho que vos mostro nesta receita é mesmo guloso e o melhor é que se faz com imensa facilidade. Nos últimos tempos tenho usado o creme de soja para uso culinário da Shoyce, uma excelente ...
Arroz Integral Cigala Pronto a Comer
Desde que experimentei pela primeira vez o arroz pronto a comer da Cigala comecei a ter sempre cá por casa uma embalagem diferente para as refeições rápidas. Naqueles dias em que a disposição para cozinhar é pouca ou nenhuma, quando se chega a casa tarde e com fome ou para sempre que é necessário. Num destes dias ...
Granola com Frutos Secos • Actifry
Apesar de há bastante tempo não mostrar por aqui as minhas sugestões de granola, a verdade é que faço frequentemente granola caseira cá para casa. A minha versão preferida é com frutos secos, por isso é a que repito com mais frequência. A granola pode ser feita com os ingredientes que mais se goste ou o que ...
Frango com Molho Tikka Masala Patak’s e Pappadums • Cozinha Indiana
Ao receber os produtos da Patak's que vos mostrei AQUI fiquei muito curiosa com os produtos. http://luisaalexandra.com/2017/01/pataks-%E2%80%A2-cozinha-indiana/ Experimentei logo no dia seguinte e segui as instruções das embalagens. O molho Tikka Masala vem pronto a usar, basta refogar peito de frango num pouco de azeite, eu juntei também um dente de alho e uma folha de louro, fritei durante uns ...
Frango na Frigideira em Azeite, Alho e Limão
Constantemente refiro cá no blog que a carne de aves é a que mais se consome em nossa casa. Principalmente frango. Existem mil e uma maneiras diferentes de preparar frango, todas deliciosas :) Difícil é a escolha! Para hoje optei por uma sugestão bem simples. Pode preparar-se no forno ou na frigideira, como foi o caso. Em ambas as maneiras ...
