Um petisco para aqueles dias em que é necessário algo rápido e fácil! Na realidade tinha pão de forma a terminar a validade e foi uma maneira de o usar :) Ficou bem bom!!!!! Preparei os bifinhos recheados, mas resulta igualmente bem se for apenas com os bifes na frigideira e depois adicionar uma fatia de queijo e ...
Bolo de Laranja com Calda
Laranja é um excelente sabor e aroma. Aqui por casa um bolo de laranja é sempre apreciado, e apesar de ser uma receita bem simples aconselho a experimentar pois faz sempre sucesso ;) A calda é opcional. Ingredientes: | 6 Ovos | 180 gr. de Açúcar | 1 Laranja | 80 gr. de Óleo de Girassol | 200 gr. de Farinha de ...
Migas de Couve, Feijão e Broa de Milho
É uma receita que faço há anos! Já tenho um post mais antigo em: https://luisaalexandra.com/2016/02/migas-de-couve-feijao-e-broa-de-milho/ Hoje venho novamente mostrar a facilidade com que se preparam as migas. As migas são um acompanhamento que me trazem boas recordações de infância. Sempre fizeram parte das refeições em casa dos meus Pais e dos meus Avós, pois tínhamos na horta sempre couves plantadas ...
Panidor • Padaria e Pastelaria ultracongelada
As fotos que acabam de ver são de produtos da Panidor :) A Panidor é uma empresa familiar, quase aqui vizinha pois tem sede em Leiria. Dedica-se ao fabrico de pão e pastelaria ultracongelados e já tem 26 anos de história e de sucessos, estão mesmo de parabéns! Até há poucas semanas atrás, a Panidor não comercializava os seus ...
Gratinado de Massa, Frango, Fiambre e Cogumelos com Chutney de Manga
Esta receita é uma óptima maneira de aproveitar sobras :) Tinha uns pedaços de frango cozinhado que queria incorporar em outra refeição para aproveitar. Não gosto de fazer comida em excesso, tento sempre que se coma tudo o que cozinho, mas é impossível que uma vez por outra não sobre algo. Neste caso foi frango, mas resulta ...
Folar Simples
Mais uns folares que fiz cá por casa na Páscoa :) Desta vez juntei amêndoas no topo e adorei! A receita não é novidade por aqui, pois já a mostrei em vídeo em: https://luisaalexandra.com/2016/03/folar-de-pascoa/ Fiz a massa simples, sem o recheio que mostrei no vídeo, e o resultado foi igualmente bom. Ficou um Folar mais típico, seco e bem aromático ...
Whirlsensations • Preparado para Pão Multicereais com Sementes e Bolinhos de Coco
A Whirlsensations é uma marca que comercializa vários tipos de produtos para pastelaria e padaria e tem sempre a amabilidade de me enviar vários dos seus produtos! Estes últimos tempos em que estamos mais por casa tem servido para experimentar tudo, e aqui deixo algumas dessas experiências :) Nas fotos de cima aparece o pão multicereais com ...
Bolo de Chocolate com Natas e Amêndoa Tostada • 15.º Aniversário da Alexandra Luísa
Quem segue o meu blog sabe que esta receita de Bolo de Chocolate é das preferidas dos meus filhos para o Aviversário. É sempre o que me pedem para lhes fazer :) É um bolo bem guloso, intenso, que é óptimo para ocasiões especiais! Este ano o aniversário foi atípico, passado em casa, mas teve direito a que ...
♥ 23 de Abril de 2005 ♥ 15.º Aniversário da Alexandra Luísa ♥
Chegou aquela idade em que já é muito difícil conseguir uma fotografia!!!! A minha menina de sorriso fácil e envergonhado completa hoje 15 anos :) Um aniversário muito diferente de todos até hoje :) :) :) Continuamos em casa, estamos todos com saúde e é isso o mais importante. A festa será para depois de toda esta pandemia passar, ...
Bruschetta com Broa de Milho e Queijo da Ilha
Sempre fomos muito apreciadores de entradas e petiscos. Até mais do que propriamente pratos principais! Aqui por casa com frequência as nossas refeições são à base de pequenos petiscos, como este que vos mostro hoje. São realmente super simples de preparar, e pode sempre usar-se os ingredientes que se tenham em casa. Para a base da bruschetta usei broa ...
